Maison du pâté Hénaff
(doc. Maison du pâté Hénaff)

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Rendez-vous gourmands

Rendez-vous gourmands : confiserie, fromage, boissons, vous avez faim de goûts authentiques ?

	01 - Tramoyes Chèvrerie du Colombier La Chèvrerie du Colombier, labellisée "Bienvenue à la Ferme", vous accueille toute l'année pour découvrir son élevage de chèvres et sa production de fromages fabriqués artisanalement sur place
	01 - Tramoyes Ferme des Fresnes La Ferme des Fresnes vous ouvre ses portes toute l'année avec ses produits fermiers à base de volaille et de porc
	06 - Tende Maison du miel et de l'abeille L’apiculture dans tous ses états : l’abeille, les fleurs de montagne, la récolte et la production, la cuisine et les produits dérivés de l’apiculture
	07 - Lamastre Les Chopes du Moulin - Minoterie brasserie Ancienne minoterie hydraulique restaurée. Elle présente toute la machinerie sur 450M ; édifice transformé en microbrasserie
	07 - Privas Etablissements Clément Faugier En Ardèche, à Privas, capitale mondiale du Marron Glacé, venez découvrir 130 ans d'histoire de plaisir et de gourmandise. Dans un espace totalement dédié à la castanéiculture et à notre entreprise nous vous invitons à découvrir les objets, les méthodes, les outils, les femmes et les hommes qui ont
	09 - Barjac Escargot de Barjac Elevés en plein air, les escargots doivent être heureux dans cette cuvette verdoyante du Couserans située au pied des Pyrénées. L'élevage se compose de "Petits Gris" et de "Gros Gris". Quant au musée il dispose d'une collection unique de coquilles d'escargots terrestres du monde entier remontant au
	09 - Lapenne Ferme aux bisons Balade en tracteur et remorque au milieu des animaux sauvages, visite de la salle avec les orignaux, ours, lynx...naturalisés; mini-ferme; sentier pédestre avec cerfs, biches, isards; aire de pique-nique; boutique des produits de la ferme, ferme auberge (réservation recommandée
	09 - Le Mas-d'Azil Mohair-Pyrénées Visite guidée de l'élevage de chèvres angora; exposition de mohair à tricoter, couvertures, pulls, écharpes ainsi que paniers et corbeilles tressés à la ferme; circuit botanique; possibilité pique-nique.
	11 - Ventenac-en-Minervois Château de Ventenac (2 photos) Le château de Ventenac en Minervois: tout un patrimoine viticole à découvrir! Le château de Ventenac est une coopérative installée depuis 1938 dans une impressionnante cave de vinification aux allures dites "gothiques", construite en 1880 sur le site d'un château "pinardier" lui même érigé un siècle auparavant. Sous les majestueuses voûtes de son caveau ouvrant ses portes sur
	12 - Bertholène Ferme des Bourines
	12 - Millau Ferme Pédagogique et d'Animation de Prignolles Ferme Familiale sur les hauteurs de la ville de Millau, dans le Parc Régionnal des Grands Causses. Elevage de brebis laitières, porcs charcutiers et chevaux, basse-cour et polyculture. La ferme pédagogique et d'animation : accueil de classes pour des visites découverte et sensibilisation, des activités à thèmes. Découvrir la
	12 - Roquefort-sur-Soulzon Caves de Roquefort (1 photos) Au cœur du Parc naturel des Grands Causses, lorsque la montagne du Combalou s'est effondrée, voilà bien longtemps, un véritable dédale souterrain s'est creusé dans les entrailles de la terre, libérant de vastes caves aujourd'hui aménagées pour accueillir le Roquefort. Mais il aura fallu, pour faire le
	12 - Roquefort-sur-Soulzon Caves roquefort Papillon - laiterie fromagerie Caves d'affinage de Roquefort Papillon
	12 - Saint-Geniez-d'Olt Brasserie d'Olt Durant une heure, il vous sera expliqué le processus de fabrication d'une bière artisanale, description des matières premières. Dégustation de bière et soda. Vente directe
	12 - Valady Cave coopérative des vignerons du Vallon A mi-chemin entre Conques et Rodez, le vignoble déroule ses 200 hectares au coeur d'un précieux vallon. Le cépage roi est le mansois. Le terroir fait la différence en apportant de subtiles nuances selon l'étagement : calcaire sur le haut, éboulis calcaire sur rougier à mi-pente, rougier
	13 - Châteaurenard Distillerie de Frigolet Liqueur (1 photos) En 1865 commençait à Châteaurenard la fabrication de Frigolet Liqueur. Le Père Gaucher, illustre personnage des contes d’Alphonse Daudet avait mis au point une liqueur «verte, dorée, chaude, étincelante, exquise» A. Daudet (Lettres de mon Moulin). Depuis, ce divin breuvage est toujours fabriqué ici, dans cette distillerie, au coeur
	14 - Livarot Village fromager E. Graindorge (2 photos) Le Village Fromager vous propose une visite unique de la fromagerie E. Graindorge à travers un couloir de galeries vitrées. Le visiteur découvre les étapes de fabrication du Livarot et du Pont l'Evêque d'Appellation d'Origine Protégée de Normandie. Une visite ludique et interactive rythmée par des films
	16 - Jarnac Maison Courvoisier (1 photos)
	17 - Marennes Cité de l'Huître (6 photos) Venez partager les sensations et les saveurs d'un terroir exceptionnel à la CITÉ DE L'HUITRE : 5 cabanes, 5 ambiances, 5 spectacles : et tout un univers à explorer ! Avant d'arriver dans nos assiettes, l'huître suit un parcours de 4 ans, semé de tempêtes, de maladies et de prédateurs... Suivez cette aventurière insoupçonnée dans son périple entre claires
	17 - Marsilly Autruche de Laurette Visite de l'élevage d'autruches, des animaux de la ferme. Animations pour enfants. Table d'hôte sur réservation. Vente de viande et produit de la ferme. Nouveau: location gîte à la ferme vue sur mer 80m2 6 personnes
	17 - Port-des-Barques Ferme aquacole L'Île Madame, la plus petite des îles du pertuis charentais, mais également la plus sauvage, la plus capricieuse car uniquement accessible à marée basse par la "Passe aux Boeufs". E. et JP Mineau vous accueillent à la ferme aquacole, ferme agréée de découverte pédagogique, et vous suggèrent: ¤ La visite
	18 - Sancerre Maison des Sancerre (1 photos)
	19 - Maussac Distillerie de Maussac Maison fondée en 1800 par Benoît Rougerie, Maistre distillateur. Fabrication de liqueurs aux fruits et baies sauvages du pays. Spécialiste d'eau de vie naturelle de fruits distillés comme autrefois dans la tradition du terroir. Cinq générations de père en fils assurent la qualité et l'authenticité des produits. Label
	19 - Treignac Comptoir du chocolat Vous pourrez voir en pleine activités nos ateliers de fabrication artisanale, tout en suivant un parcours attractif et original sur l'histoire du chocolat en tant que patrimoine gastronomique mondial et régional. De plus, un salon de dégustation est à votre disposition pour vous permettre d'apprécier et de goûter
	21 - Beaune Moutarderie Fallot (5 photos) Dernière Maison indépendante et familiale continuant à broyer les graines à la meule de pierre, la Moutarderie Fallot vous invite à découvrir ce condiment légendaire grâce à un espace muséographique entièrement dédié à la Moutarde, où grâce à la visite de l'usine de production actuelle
	21 - Brochon Fromagerie Gaugry Pour faire découvrir son amour du métier et les exigences d'une production de haute qualité, la fromagerie Gaugry installée depuis 1946 à Brochon, ouvre ses portes au grand public. Derrière de grandes baies vitrées spécialement conçues pour permettre aux visiteurs de voir l'intérieur de l'usine, on peut
	21 - Flavigny-sur-Ozerain Fabrique de l'anis de Flavigny (8 photos) Au coeur de l'ancienne abbaye bénédictine, sont fabriqués les Anis de Flavigny probablement la plus ancienne marque de France... Quinze jours sont nécessaires à la croissance du bonbon d’un milligramme au bonbon d’un gramme. Nous utilisons la même recette depuis 1591 ! Trois ingrédients tout simplemen: du sucre
	21 - Montagny-lès-Beaune Veuve Ambal (6 photos) Veuve Ambal, le spécialiste du crémant de Bourgogne, a le plaisir de vous ouvrir les portes de son site de production, l'un des plus modernes en France. Une guide vous dévoile les secrets de la maison. La découverte de ses cuveries, caves de vieillissement, ateliers, robots et automates au
	21 - Nuits-Saint-Georges L'Imaginarium-Étape Oenodivertissante en Bourgogne (2 photos) A Nuits-Saint-Georges connu surtout pour ses célèbres crus rouges, il est un endroit à ne pas manquer : L'Imaginarium. Un site moderne et accessible qui offre une vision très décalée du monde merveilleux de la vigne et du vin où petits et grands peuvent apprendre tout en s
	21 - Nuits-Saint-Georges Le Cassissium (2 photos) Découvrez l'univers du cassis de manière ludique et interactive lors d'une visite au Cassissium. Grâce à des animations interactives, visuelles, olfactives et bien gustatives, vous serez initiés aux secrets du cassis et à ses nombreuses utilisations en cuisine, pharmacie et parfumerie. La visite se poursuit dans la liquoristerie
	21 - Santenay Caves Prosper Maufoux (2 photos) Visite des caves, dégustation, Boutique en ligne, ventes Privées. Nous vous accueillons dans un bel hôtel particulier construit au coeur du village par le propriétaire à l'époque du prestigieux domaine de la Romanée Conti. Fondée en 1860, notre maison abrite de superbes caves voutées construites au 15ème siècle sur
	21 - Savigny-lès-Beaune Domaine Chandon de Briailles Nous vous ferons découvrir toutes les facettes de nos crus issus des exceptionnels climats bourguignons
	21 - Savigny-lès-Beaune Domaine Henri de Villamont Conçu par le célèbre architecte Albert Suisse, les caves de cette maison de vin en font l'un des plus beaux monuments du commerce des vins en Bourgogne. Visite guidée de la cave, de la nouvelle cuverie, des vignes et du clos des Guettes. Dégustation des vins du domaine
	22 - Lannion Distillerie Warenghem (4 photos) Depuis 1900, la distillerie Warenghem, créée par Léon Warenghem, distille, fait macérer ou fermenter, puis vieillit différents produits alcoolisés reconnus de haute qualité. En parcourant cette distillerie, vous abordez le monde fabuleux qui entoure cette savoureuse alchimie qu'est l'élaboration du Whisky breton. Un univers technique et chaleureux, trop
	22 - Pleudihen-sur-Rance Musée de la Pomme et du Cidre Découvrez dans cette ferme traditionnelle restaurée notre exposition sur la pomme. Revivez les gestes d'antan du cerclier et du tonnelier en vidéo ainsi que la fabrication de notre cidre. Dégustez ensuite la production certifiée Agriculture Biologique issue de nos vergers
	23 - Évaux-les-Bains Ferme auberge du domaine de la Couture (2 photos) Ferme auberge , chambres d'hôtes , cabane dans les arbres Production caprine, aviculture (production principale), porcs, lapins, champignonnière. Découverte de la ferme et des différentes productions (volailles, chèvres, lapins, champignonnière), historique de l'ancien château du domaine de la Couture. dégustation de fromages
	23 - Faux-la-Montagne Ferme de Clamouzat Avec le berger et son chien, accompagnez un troupeau de chèvres dans leur parcours de balade dans la forêt. C'est l'occasion d'échanger sur le métier d'éleveur, la vie du troupeau, l'agriculture extensive et biologique pratiquée sur la ferme. Une après midi relaxante au rythme des
	23 - Gouzon Laiterie de la Voueize Dans le nouveau hall d'exposition et vente, vous pourrez découvrir tout le matériel traditionnel de fabrication, notamment un grand chaudron en cuivre et toute la gamme des produits fabriqués sur place. Dégustation gratuite avec présentation et explication des méthodes de production. Durée de la visite : 30 minutes (visite gratuite
	23 - Sagnat Beaupré autruches (4 photos) Les demoiselles de Beaupré vous attendent entre Dun-le-Palestel et Crozant. Après leur avoir rendu visite, vous pourrez profiter du magasin et des produits de la ferme en vente directe (viande,conserves, saucissons, oeufs décorés, maroquinerie, savon, etc
	24 - Terrasson-Lavilledieu Musée du chocolat Bovetti (8 photos) Valter Bovetti, artisan chocolatier, vous fait partager sa passion du chocolat en vous faisant tout découvrir de ce produit magique. Au programme de cette balade gourmande : - L'histoire du cacao : de la fève de cacao au chocolat. - Le travail dans les plantations et le post récolte. - La transformation dans les industries illustrée par des machines anciennes
	24 - Thiviers Maison du foie gras (4 photos) La Maison du Foie gras vous propose de découvrir, au sein d'une architecture éblouissante, 450m ² de scénographie sur deux étages mettant en scène la vie de l'oie et du canard, de la préhistoire à nos jours, en passant par la cuisine du foie gras sous toute ses
	25 - Amathay-Vésigneux Escargotière du Mont Visite de l'élevage d'escargots avec commentaires Produits de la ferme : escargots cuisinés
	25 - Chapelle-des-Bois Distillerie de Gentiane Depuis 1888, la famille Michel distille la racine de gentiane produisant une eau de vie au goût bien particulier
	25 - Damprichard Bisons du Sachuron (6 photos) Visite d'un élevage de bisons Américains des plaines. Balade en chariot au coeur du troupeau avec commentaires de l'éleveur, visite du corral et des installations de contention pour la capture des animaux, goûter-dégustation et vente sous tipi de charcuterie de bison. Demi-journées pédagogiques pour les écoles
	25 - Doubs Fromagerie de Doubs Fabrication de Comté et Mont d'Or
	25 - Fontain Biscuiterie Cornu Sous la marque « ampagne » la société fabrique des produits salés ou sucrés. Biscuits pour l ’apéritif au sésame ou au basilic et à l ’huile d ’olive, torsades, palmiers … et également les produits de la marque suisse Kambly
	25 - Fournet-Blancheroche Ferme des saveurs Vente de produits de la ferme transformés sur place. Animaux (volailles, porcs, veaux et boeufs) nés et élevés sur l'exploitation. Fumé du Haut-Doubs d'octobre à avril
	25 - Gilley Laboratoire de chocolats la Fée Chocolatine Visite du Laboratoire de chocolats de "La Fée Chocolatine" Possibilité de stage chocolat à la journée
	25 - Gonsans Ferme des Chazeaux Elevage et transformation d'escargots
	25 - Indevillers Chèvrerie de l'Eldorado Ferme isolée à 850 m d'altitude, à proximité d'une forêt de sapins, au bord des sentiers pédestres du Doubs. Production de 50 chèvres et petit troupeau de Herefords, tout en agriculture biologique. Produits fermiers : fromage de chèvre, fromage de vache, miel. Atelier de transformation aux normes CE
	25 - La Cluse-et-Mijoux Distillerie Les Fils d'Emile Pernot (2 photos) Cette distillerie est installée au pied du château de Joux dans l ’ancienne distillerie «Cousin Jeunes » qui a fermé ses portes en 1920. Liqueurs, apéritifs anisés (Pontarlier et absinthe). Fabrication d'Absinthes exportées dans le monde entier.
	25 - La Cluse-et-Mijoux Ferme des produits régionaux Visite de tuyé avec explications sur ce mode de fabrication ancestral. Présentation et dégustation des produits charcutiers fabriqués par la famille Decreuse depuis deux générations
	25 - Labergement-Sainte-Marie Rucher des deux lacs Exposition retraçant l'histoire passionnante des abeilles. Venez découvrir, sans aucun risque la vie des abeilles et leur organisation grâce à une ruche vitrée, ainsi que le travail de l'apiculteur qui vous dévoile tous les secrets de la ruche. Découverte de l'ensemble des produits de la ruche : miel
	25 - Les Fins Fruitière à comté des Suchaux et Renaudumont Visite guidée suivie d'une dégustation uniquement sur réservation.
	25 - Longeville Haute Loue salaisons Atelier de fabrication de charcuterie, notamment saucisse de Morteau et jambon fumé du Haut Doubs
	25 - Morteau Chalet Jacquet - produits du terroir Le chalet des produits régionaux vous attend au coeur du Val de Morteau et vous propose salaisons, fumés de Morteau, fromages, chocolats, objets artisanaux...Confection de colis cadeaux, boutique d'achats en ligne
	25 - Morteau Chocolaterie Klaus La Chocolaterie Klaus ouvre ses portes deux fois par semaine aux visiteurs qui partiront à la découverte des secrets du caramel et du chocolat.
	25 - Pierrefontaine-les-Varans Chèvrerie ferme-auberge du Motier Spécialités : produits de la ferme (cabri, volaille, lapin,...), recettes comtoises, cuisine sauvage - Agriculture biologique
	25 - Pontarlier Distillerie Pierre Guy Fabrication de Pontarlier-Anis et d'Absinthe. Dégustation et vente de spiritueux. Visitez la dernière distillerie de Pontarlier, avec ses alambics et ses foudres centenaires. Vous découvrirez des produits de qualité : apéritifs, liqueurs et eaux-de-vie
	25 - Pontarlier Fromagerie le Chalet Visite de la fabrication et de l'affinage des Comtés. Dégustation et échange avec un producteur
	25 - Saint-Antoine Caves d'affinage du Fort Saint-Antoine Ancien fort militaire, transformé en cave d'affinage de Comté. Galeries en pierre de taille et cours cathédrales abritant 100 000 meules de comté dans une ambiance naturelle unique. Visite guidée toute l'année, uniquement sur réservation à l'Office de Tourisme
	25 - Sancey-le-Grand Ferme de Teigne Produits de la ferme : Morbier fermier A.O.C., raclette, chatou (médaille d'or Trépot 2002/2003), beurre, crème, fromage frais. Viande de génisse, veau, mouton
	26 - Donzère Chocolaterie A. Morin (9 photos) Les secrets de l'origine du chocolat chaud des Aztèques au Mayas
	26 - Montélimar Nougat Diane de Poytiers (4 photos) Bâtiment construit en 1936 avec une charpente métallique et un grande verrière sur toute sa longueur
	26 - Moras-en-Valloire Distillerie Ogier (6 photos) La distillerie Ogier est une entreprise familiale et artisanale, située à Moras-en-Valloire en Drôme des collines.Région reconnue site remarquable du goût pour sa poire. Producteurs depuis 1929, nous transformons actuellement les fruits de nos vergers issus d'une arboriculture raisonnée, en eaux de vie, liqueurs, crèmes, sirops 100
	26 - Nyons Distillerie Bleu Provence La Distillerie Bleu Provence, ancienne distillerie du Val d'Aygues, a été créée en 1939, et demeure l'une des plus anciennes distillerie de la Drôme Provençale. Fabricant d'huiles essentielles de lavandes et de plantes aromatiques, d'eau florales, et de produits bien-être à partir des plantes de
	26 - Saint-Jean-en-Royans Distillerie du Vercors (1 photos) Installée dans une ancienne magnanerie du 18ème siècle, sous l'oeil bienveillant d'un Séquoia plus que centenaire, la ferme fortifiée a laissé place à ... une distillerie de whisky. A la Distillerie du Vercors tout est fait maison : le brassage, la fermentation, la distillation, l'élevage dans les chais, l
	26 - Vercheny Caves Carod - Musée de la Clairette Reconstitution de scènes du début du siècle sur le thème de la vigne, du vin, des métiers du vin et des traditions dioises. Le musée est sonorisé en français : dialogues entre les différents personnages, bruitages et projection de diapos à certains moments. Une scène de labour en plein champ a
	29 - Concarneau Conserverie Gonidec La Conserverie Gonidec (marque « Les Mouettes d'Arvor ») est l'une des dernières conserveries traditionnelles. Elles étaient plus de 30 dans les années 50 ! Créée par Jacques Gonidec en 1959 dans un petit atelier du Passage-Lanriec (Concarneau), elle s'installe en 1995 dans une nouvelle infrastructure moderne, sur le
	29 - Coray Biscuiterie Jos Péron Créée en 1916, la biscuiterie traditionnelle Jos Peron fabrique de façon artisanale des biscuits, les fameuses galettes et les palets bretons. Ces biscuits sont fabriqués avec des ingrédients 100% naturels : farine de froment, beurre, sucre, oeufs et sel. Depuis 2000, la biscuiterie Jos Peron est ouverte à la visite via
	29 - Penmarch Conserverie La Compagnie Bretonne du Poisson Thons, maquereaux, sardines, lottes sont fraîchement récupérés au port, puis cuisinés et transformés en sardines à l'ancienne, rillettes de la mer, filets de maquereaux en sauce, émietté de thon à l'algue wakamé, ou encore en foie de lotte. En tant que visiteur, vous vous rendrez compte à quel
	29 - Plogoff Biscuiterie de la Pointe du Raz La Biscuiterie de la Pointe du Raz fabrique depuis 1936 en Bretagne ses gâteaux bretons de tradition. Biscuits, palets, galettes, madeleines, kouign amann sont fabriqués au bon beurre de baratte qui donne à ces spécialités bretonnes leur saveur incomparable
	29 - Pont-Aven Biscuiterie de Pont-Aven Venez assister à la fabrication de galette et palets dans la dernière biscuiterie au coeur de la cité des peintres. Elaborés selon les recettes d'antan, au beurre de baratte, tous nos produits vous sont proposés gratuitement à la dégustation avec une bolée de cidre ! Le petit plus... Vous pourrez
	29 - Pouldreuzic Maison du pâté Hénaff (4 photos) L'histoire de la conserverie Hénaff, des conserves de légumes en 1907, aux toutes dernières innovations, est passionnante. À travers l'évolution de l'entreprise, le visiteur découvre aussi l'histoire du pays bigouden et de ses habitants, à travers photographies, témoignages, objets de collection, livres, films... NOUVEAU : Exposition "Guerre
	30 - Saint-Clément Coopérative Vinicole de Saint-Clément et de Gailhan
	31 - Bagnères-de-Luchon Chocolat Dardenne Ludovic Dardenne créa sa chocolaterie à Luchon, en 1897. Il est également à l’origine de l’Office du Tourisme et de la station de ski de Superbagnères, grâce à son idée de faire vivre Luchon toute l’année. Cet homme, précurseur, inventif, pharmacien de métier, mis au point avec
	32 - Cazaubon Rucher du Haget Présentation du métier d'apiculteur et de la ferme. Découverte des ruches et des différents produits (miel, pain d'épices, liqueur de miel et d'armagnac, confiseries au miel, propolis). Visite du musée Sur place : salle de conférence, point de vente
	32 - Gondrin Ferme du Cassou Découverte de la basse-cour et promenade ludique le long du chemin paysager et de la jachère fleurie. Découpe du canard le mercredi matin à 10h en juillet et août. Sur réservation, petit-déjeuner le vendredi à 10h, sacs pique-nique. Barbecue et tables à disposition. Sur place : vente de
	32 - Le Houga Ferme aux cerfs et sangliers Sur un parcours promenade près du parc d'élevage de cervidés (cerfs, daims, sangliers) et de boeufs Gascons, observation de la vie des animaux (500 sur la ferme). Présentation de la ferme Vente de produits de la ferme : gibier, conserves. Ferme auberge sur réservation. Gîtes ruraux Gîtes de France. Aire
	32 - Magnan Domaine de Lassalle Observation cynégétique : tunnel découverte d'oiseaux (migrateurs et autres), vidéo, visite du chai. Artisan conserveur (foie gras) et traiteur. Vente d'Armagnac du domaine
	32 - Nogaro Maison de Castelfort (4 photos) Distillerie dotée de trois alambics respectivement baptisés Athos, Porthos et Aramis, ainsi qu'un alambic ambulant. Chai de vieillissement des armagnacs abritant 550 pièces (fûts de chêne) de 400 litres, et une vingtaine de foudre, dont 4 d'une contenance de 72000 litres (les plus grands de l'armagnac). Vente
	32 - Pouylebon Hameau de l'Aoueille Séjour découverte de la ferme animalière (autruches, 20 espèces d'animaux), vie à la campagne, participation active aux ateliers, soins aux animaux, jardinage, fabrication de pain, confitures, activités ludiques. Hébergement, restauration (salle à manger, salle d'activités). Repas avec produits fermiers. Pique-nique possible. Ferme auberge sur réservation et vente
	33 - Beychac-et-Caillau Planète Bordeaux A seulement 20 minutes de Bordeaux, aux portes de l'Entre-deux-Mers, Planète Bordeaux accueille chaque année plusieurs milliers de visiteurs et a remporté en 2008 un Best Of d'Or dans la catégorie Découverte et Innovation ainsi qu'un Best Of International Wine Tourism. Vous découvrirez à travers
	33 - Pauillac Village de Bages (5 photos) Adossé au Château Lynch-Bages, Grand Cru Classé de Pauillac, le pittoresque village de Bages invite fins gourmets et citadins à flâner dans un environnement chaleureux. Visite de chais, cours de dégustation et de cuisine, boulangerie artisanale, épicerie fine, cave à vins, boutique d’arts de la table - librairie − décoration
	33 - Sadirac Oh légumes oubliés
	34 - Causses-et-Veyran Mazet du Peyroux Elevage d'alpagas et de lamas lainés, Culture de Safran en agriculture biologique. Nous vous proposons des visites guidées avec les animaux, vente de safran et produits dérivés, randonnées avec les lamas
	34 - Cazouls-lès-Béziers Domaine Castan Cette année le Domaine Castan fête ses 20 ans. 20 ans de Dans le cadre des événements liés à nos 20 ans nous organisons une journée d'événements pour la journée du patrimoine. Domaine CASTAN. Notre nom. Notre identité. Notre passion. Au départ il y avait Emile Castan, l’aïeul
	34 - Cazouls-lès-Béziers Domaine de Montmajou
	34 - Magalas Espace Vins et Campanes (2 photos) b>Musée François Granier "L'art des Cloches": Découverte de l'art campanaire, visite guidée, vidéo et surtout ne pas manquer ce joyau : le grand Carillon Jan Donnes composé de 40 cloches (vous pourrez l'écouter et connaître son histoire) Espace viticole Grande vitrine de grand crus (+ de 200 crus) avec dégustation gratuite et
	34 - Maraussan Château de Perdiguier (20 photos) Dernier château féodal de l'ouest biterrois, le Château de Perdiguier fût édifié à partir du XIVe siècle sur les contreforts d'une bastide construite en 1280. Situé à Maraussan, aux portes Béziers, le domaine doit son nom à Jean Perdiguier, trésorier en Languedoc du roi Charles V de France, qui lui a attribué la propriété en 1375.
	34 - Marseillan Noilly Prat (4 photos) Depuis 1813, à Marseillan, se conserve la méthode d'élaboration, créée par Joseph Noilly, des vins doux vieillis en chais et en plein air
	35 - Cancale Ferme marine (1 photos) La Ferme Marine est située au cœur de la baie du Mont St Michel. La visite débute par la découverte de l'histoire de l'huître et de son élevage. Elle est suivie du visionnage d'un film sur les différentes facettes de l'élevage de l'huître, on y
	37 - Amboise La Chocolaterie Gourmande
	37 - Beaumont-en-Véron Maison des Vins et du tourisme en Veron
	37 - Chançay Château de Valmer (8 photos) Les jardins en terrasse à l'italienne du Château de Valmer offrent un panorama unique en Touraine depuis la Renaissance. Balustrades, statues, colonnes, escaliers et jets d'eau ponctuent des ambiances variées où charmilles, fleurs, fruits et légumes s'épanouissent avec élégance et harmonie. Exceptionnelle chapelle troglodyte de 1524. Les longues caves de tuffeau voient vieillir les vins
	37 - Rivarennes Maison de la Poire Tapée (2 photos) Petit musée comportant deux pièces : une pour l'accueil, la vente et la dégustation, l'autre pour l'exposition d'objets et la projection d'une vidéo (15 minutes) sur les origines de la poire tapée et son évolution. Suivez nous sur Facebook : https://www.facebook.com/Maison-de-la-Poire-Tapee
	37 - Sepmes Ferme du Cabri au Lait (4 photos) Sébastien et Claire vous invitent à la ferme du Cabri au Lait, ferme avec une production fromagère mais également ferme pédagogique. Notre souhait est de partager la vie de notre ferme autour des chèvres. Nous souhaitons que vous puissiez participer à une journée à la ferme avec les soins aux
	37 - Vouvray Cave des producteurs de Vouvray
	38 - Beaurepaire Distillerie Moyroud Installée depuis 1940 à Beaurepaire en Isère, Fernand Moyroud se lance dans l’élaboration d’eaux de vie de Poire Williams. Le verger, implanté sur le domaine de Pied Menu, lui offre les plus beaux fruits, et lui permet d’acquérir la délicate technique de la poire prisonnière… L’authentique
	38 - La Côte-Saint-André Paradis du Chocolat Pierre Jouvenal vous ouvre les portes de son Paradis du Chocolat. Fils et petit-fils d'artisans chocolatiers installés depuis 1912 à La Côte Saint-André, il vous contera l'histoire du cacao et vous communiquera sa passion dévorante
	39 - Arbois Cave de Comté
	39 - Arbois Coopérative laitière et fromagère
	39 - Arbois De l'herbe au comté à la ferme des Nouvelles Découverte conviviale des différentes activités jusqu'à la traite des vaches au pré suivie d'un repas. Visites le mercredi : sur réservation préalable auprès de Madame Etiévant. hébergement possible sur réservation : en chambre, gîte, camping avec repas le soir
	39 - Arbois Henri Maire
	39 - Arlay Cave Les Chaix du Vieux Bourg
	39 - Arlay Caveau du Château d'Arlay (6 photos) Dans notre caveau de dégustation ouvert au public et aux groupes toute l'année, situé de plain-pied à l'entrée du château, nous vous proposons la découverte des vins du domaine, issu de vieilles vignes en culture raisonnée et de vendanges manuelles triées: la Cuvée « Corail », Le Vin Rouge
	39 - Arlay Viticole Bourdy Au coeur d'un des plus anciens quartier du village d'Arlay, vous serez accueillis dans les caves d'origines datées XVIe s. Conservatoire des cepages
	39 - Arsure-Arsurette Fruitière de la Baroche Une visite guidée avec dégustation tous les jeudis & vendredis de l'année (à partir de 9h) sur rendez-vous, vous présentera les savoir-faire du fromager. Vente de comté & produits régionaux. Vente directe et par correspondance dans toute la France. Aire de services pour camping-car aux heures d'ouverture
	39 - Bletterans Brasserie La Rouget de Lisle (8 photos) Avec la création des bières artisanales « La Rouget de Lisle » en 1994, Bruno MANGIN renouait avec une tradition jadis bien implantée en Franche-Comté, qui comptait 83 brasseries au début du XXe s. (à Champagnole, Poligny, Lons le Saunier, Saint Claude, Pontarlier, Morteau, Besançon, Port sur Saône, Montbéliard, Sochaux, Champlitte
	39 - Champagnole Limonade artisanale Elixia Vente directe. Ouvert jeudi & vendredi après-midi de 15h à 18h
	39 - Château-Chalon Cave d'Affinage Vagne Visites guidées 30 min avec dégustation. Du 15/06 au 15/09 : Fruitière et cave d'affinage : Tous les jours à 14h30/15h30/16h30/17h30/18h30. Magasin : tous les jours de 11h à 12h30 et de 14h à 19h. Du 16/09 au 14/06 : Fruitière et cave d'affinage : mercredi, vendredi, samedi et dimanche à 14h30 et
	39 - Château-Chalon Cave Domaine Guigneret
	39 - Château-Chalon Fromagerie Vagne Ce site, ancienne Fruitière de Château-Chalon, et magasin de vente se visitent enprenant le temps de découvrir les mystères de la naissance du fromage, deson affinage pour finir par une dégustation où de merveilleux crûs de Comtéde la maison VAGNE sont mariés avec les vins de Château-Chalon
	39 - La Ferté Brasserie artisanale la Franche Possibilité de découvrir l'activité de la brasserie artisanale La Franche à La Ferté notamment l'été sur inscription auprès de l'office de tourisme
	39 - La Pesse Combe aux Bisons Elevage de bisons d'Amérique du Nord. Fabrication et vente de produits à base de viande de bison, pouvant être dégustés à la ferme-auberge
	39 - Le Vernois Fuitière vinicole le Caveau des Byards Visite commentée du caveau et dégustation. En juillet et août, tous les jeudis à 10h.A l'entrée du village Le Vernois.Depuis 1953, nos vignes plantées de cépages nobles se situent au c œur des diverses appellations jurassiennes bénéficiant des meilleures expositions d'ensoleillement. Les vignes sont conduites en lutte raisonnée
	39 - Les Deux-Fays Escargotière du Val de Brenne Découvrir l'élévage d'escargot de la reproction à la croissance en parc Une production artisanale et de plein air
	39 - Les Planches-en-Montagne Gaec de la Langouette C'est à quelques centaines de mètres des Gorges de la Langouette que nous transformons le lait de nos montbéliardes directement à la ferme. Venez découvrir le "Langoureux", notre fromage au lait cru ainsi que nos faisselles et nos yaourts aux parfums variés. Vous aurez également la possibilité d'assister
	39 - Les Rousses Caves d'Affinage du Fort des Rousses La Fromagerie Juraflore a choisi ce site remarquable pour installer l'une des plus grandes caves d'affinage de fromages de comté d'Europe. Maquette géante du fort et techniques d'hier et d'aujourd'hui de fabrication du fromage. Visite des caves accompagnée d'un guide. Présentation d'un
	39 - Mièges La Chevrentine Elevage de chèvres alpines, avec transformation de leur lait en fromages sur l'exploitation. Possibilité de visiter la chèvrerie pendant les mêmes horaires que l'ouverture du magasin, sur demande. Vente de fromages de chèvre frais, crémeux, affinés, cendrés, en faisselle, terrines et saucissons de chevreaux
	39 - Monnet-la-Ville Chèvrerie de la Vallée Verte Vente de fromages de chèvre
	39 - Monnet-la-Ville Coopérative Fromagère Visites guidées toute l'année à 7h30 sur RV Groupe 5/6 personnes. Pourboire aux fromagers .Vente directe, comté fabriqué sur place et divers produits régionaux (vins, miel, confitures, souvenirs, charcuterie
	39 - Montaigu Cellier des Chartreux - domaine PIGNIER Le domaine de Montaigu a été fondé au XIIIe siècle par les moines Chartreux dont le cellier abrite aujourd'hui les caves. Vignoble en bio-dynamie certifié par Demeter France
	39 - Poligny Caveau des Jacobins
	39 - Poligny Maison du comté (1 photos) Venez vivre une expérience ludique, didactique et sensorielle à la Maison du Comté ! Cet espace interactif et chaleureux, dédié à l ’éveil des sens, vous emmène sur les traces d ’un incontournable de la gastronomie et la culture comtoise, de la prairie au plateau de fromage. Ambiances sonores et olfactives
	39 - Pupillin Cave domaine Overnoy Crinquand Vins d'appelation d'origine controlé Arbois-Pupillin qui produit du rouge (ploussard et trousseau ), du blanc (chardonnay vielles vignes,savagnin ),vin jaune, crémant et liqueur. Le domaine est transmis de père en fils depuis plusieurs générations avec la façon de travailler avec la nature. Cave du XVIIe siècle à
	39 - Saint-Claude Caves Maurin La boutique vous propose toute sorte de vins et autres alcools et notamment des produits jurassiens
	39 - Thoiria Fruitière 1900 Assistez à la fabrication à l'ancienne, au feu de bois de Comté (gratuit). Commentaires des différentes phases de fabrication par le fromager lui-même.Dégustation et vente de produits régionaux.Exposition vente de l'Artisanat de la Région.Avant et après saison consulter l'office de tourisme.Groupes sur réservation toute l'année
	40 - Arthez-d'Armagnac Domaine départemental d'Ognoas Distillerie d'Armagnac présentant le plus ancien alambic de Gascogne (1804). Distillation en continu et en fonctionnement, en simple chauffe au feu de bois
	40 - Peyrehorade Maison du saumon Dans notre espace découverte nous vous présentons le cycle de vie du saumon sauvage, sa migration, son retour dans les gaves pour le frai, les différentes pêches dans les gaves, le fumage à l'ancienne pratiqué par la maison J. Barthouil, depuis 1929
	41 - Bracieux Musée du Chocolat Max Vauché (4 photos) Au cœur de la Sologne, entre Chambord et Cheverny, c'est à Bracieux que Max Vauché, Chocolatier Créateur vous fera découvrir "tout l'univers du chocolat", ses origines, sa culture et les diverses phases de sa transformation. Ce lieu unique est dédié à tous les Amoureux du Chocolat, qui souhaitent
	41 - Montrichard Caves Monmousseau
	41 - Noyers-sur-Cher Huileries du Berry (2 photos) La société huileries du Berry vous invite à découvrir les procédés de fabrication de leurs huiles ainsi qu'une exposition de matériel ancien pendant les journées du patrimoine le 14 septembre
	42 - Verrières-en-Forez Distillerie d'huiles essentielles Abiessence Au coeur des Monts du Forez, la société Abiessence produit des huiles essentielles biologiques à partir de ressources locales. Nous proposons une visite guidée de l’atelier de distillation
	46 - Albiac La Brebis Bavarde Visite de la ferme avec découverte des animaux essentiellemnt des brebis (visite de la bergeie, alimentation, présentation du label...). Découverte de la culture du tabac (pour les adultes) avec présentation de la production : plantation, traitement, ramassage...Jeux de piste sur l'exploitation. Activités intérieures tournant autour de la découverte de
	46 - Goujounac GAEC Cache-Cache (2 photos) Au coeur des plumes et des poils ( vahces laitieres, petits veaux, canards, lapins, poules et chevaux ) vous invitent pour découvrir une ferme lotoise. Afin de comprendre l'origine de nos produits (vaches laitières, canards gras, noix, châtaignes et confitures). Circuit de découverte ombragé avec panneaux pédagogiques de 1 km. Aire
	46 - Martel Moulin à huile de noix Ce moulin à huile de noix est animé par la famille Castagné, agriculteurs-exploitants de noix. Cet ancien relais de chasse est devenu un moulin à huile fonctionnant à chaque saison et à l'occasion de démonstrations pour le public. Une meule de pierre broie les cerneaux et une presse
	46 - Saint-Martin-le-Redon Pisciculture du moulin de Guiral Dans la vallée de la Thèze, ruisseau de 1ère catégorie, nous élevons nos poissons, des oeufs jusqu'à la taille adullte. Pour ceux qui souhaitent découvrir ou mieux connaître les milieux aquatiques, nous serons heureux de partager la passion de notre métier et le respect de la nature. Une occasion
	46 - Souillac Musée de la vieille prune - distillerie Louis Roque Dans un cadre authentique entre alambics et matériels anciens vous verrez le personnel travailler comme autrefois : remplissage, bouchage, cirage et étiquettage des bouteilles à la main dans le plus pur respect de la tradition.Visite et dégustation gratuite
	47 - Lafitte-sur-Lot Musée et ferme du pruneau . Labyrinthe Dédal'Prune Une ferme familiale : 1 boutique - 3 animations Musée du Pruneau : visite complète 1h30 Ce musée regroupe une collection unique sur l'histoire du pruneau. Il comprend plusieurs salles : la première, reconstitution d'une fournière au début du XXme siècle avec ses différents fours et étuves, explique le séchage de la
	49 - Saumur Distillerie Combier (2 photos)
	49 - Souzay Champigny Clos Cristal Domaine viticole de l'appellation Saumur Champigny connu pour ses murs et son père fondateur Antoine Cristal
	54 - Blénod-lès-Toul Domaine Claude Vosgien A l'entrée du village Renaissance, vous pourrez découvrir notre cave et notre passion pour la vigne et le vin. Avec des moments forts : vendanges, vinification, mise en bouteille, taille, et un film : "la saga du vigneron". Vins des Cotes de Toul : Gris, Blanc, Rouge, Pétillant "Expression". Apéritif "Mirabelle Ice
	54 - Bouillonville Elevage Caprin Producteur de fromage "pur chèvre" - Vallée du Rupt-de-Mad, espace naturel, verdoyant et calme. Pour les scolaires : promenades dans les prés (chèvres, ânes, chevaux, moutons, volailles), initiation à la traite manuelle, visite de l'atelier de fabrication (chaque élève reçoit un petit fromage) - Visites guidées sur rendez-vous (min
	54 - Bruley Domaine de la Linotte Cette petite exploitation viticole de 2 ha est née en 1996. Marc LAROPPE y replante des vignes en lyre. Cette technique porte ses fruits et le jeune viticulteur obtient des médailles dès ses premières récoltes
	54 - Bruley Domaine Regina Depuis 1997 - 8,5 ha de vigne sont cultivés sur des sols sont propices à la famille des Pinots et Auxerrois et donnent des vins puissants et bien structurés. Visite commentée de l'exploitation et de la cave. Dégustations gratuites et ventes des produits de l'exploitation. Dégustation et vente de
	54 - Buissoncourt Ferme de Romémont Foie gras, terrines, magrets... Gérard de ROMEMONT vous accueille dans sa ferme champêtre du XVIIe, où il pratique le gavage et la transformation de canards gras toute l'année. Animations spécifiques : Gavage et transformation artisanale de canards gras Autres points de ventes : - Chez PARFAIT à Coyviller et à Laître-sous
	54 - Bulligny Maison Crochet Située à Bulligny dans le Sud Toulois. La Maison Crochet est propriétaire récoltante d'une exploitation viticole de 4 ha.Venez découvrir notre exploitation familiale et goûter à nos vins et liqueurs ainsi qu'à une sélection de saveurs lorraines. Accueil de groupes ( max 35 pers.),visite et dégustation. Tarifs : nous
	54 - Faulx Apiculteur de Faulx Vente à domicile et par expédition des miels crémeux, toutes fleurs, acacia, tilleul, montagne et sapin. Miels régulièrement primés depuis 1997 au concours général de Paris
	54 - Gondrecourt-Aix Moulin de l'Othain Charcuterie traditionnelle issue de l'élevage porcin sur paille nourri avec les céréales et protéagineux de l'exploitation. Pain produit à partir du blé de la ferme, moulu sur meule de pierre et cuit dans un four à bois Une petite ferme dont les bâtiments agricoles ont été aménagés en
	54 - Lucey Domaine Lelièvre Depuis plus de 30 ans, ils perpétuent la tradition du Vin Gris au coeur de la Lorraine. Résultat d'un savant équilibre entre techniques ancestrales et modernes, entre fruité et vivacité, ce "Blanc de Noirs" est digne des plus belles tables. Dégustation, visite de la cave, vente de Côtes de
	54 - Moivrons Distillerie Chognot Découvrir et choisir selon l'heure et l'humeur, c'est le moment de tester les eaux de vie et liqueurs. Explications sur la distillation et la fermentation. En 2004, Sigile d'orp our la "Prune 2001" - Ouvert le samedi ou sur rendez-vous - Gratuit
	54 - Rozelieures Maison de la Mirabelle (2 photos) Situé au coeur de la Lorraine, entouré de vergers de mirabelliers, Rozelieures entre Nancy et Epinal, propose un site unique en Lorraine : la Maison de la Mirabelle. La famille Grallet, passionnée de mirabelles depuis 5 générations, vous accueille dans un espace pédagogique de qualité (film en français, anglais, allemand) et
	54 - Toul Domaine de l'Ambroisie Installés depuis la vendange 2006 dans une superbe cave d'un ancien négociant en vins de la ville de Toul, Thomas et Rémy, viticulteurs, vous accueillent pour la visite des chais et la dégustation de leur vins. Ces deux jeunes viticulteurs vous feront déguster : - "Mystic Gris" : le traditionnel vin gris
	54 - Villecey-sur-Mad Domaine de la Grange en Haye Fruits et légumes : Pommes, poires, mirabelles, quetsches, cerises, fraises, framboises, groseilles, noix, noisettes, coings. Jus et pétillants de pommes, cidre fermier, jus de pommes/coings. Autres produits fermiers : vins et alcools des côtes de Meuse. Confiture. Pommes de terre de conservation. Oeufs, fromages,produits du terroir, charcuterie... A 3 km
	55 - Bar-le-Duc A la Lorraine (2 photos) Dans un cadre convivial, cette entreprise familiale produit et commercialise la confiture de groseilles de Bar-le-Duc à travers le monde entier. Après la présentation par le biais d'un film, vous dégusterez, à la petite cuillère, cette confiture sucrée aux couleurs d'un rubis et assisterez à une
	55 - Billy-sous-les-Côtes Domaine de Montgrignon (2 photos) Producteur de vins de pays de la Meuse : blanc, rouge, gris, méthode traditionnelle, brut cerise et brut mirabelle. Visite de cave et dégustation. Vente de produits sur place
	55 - Boncourt-sur-Meuse Maison des Truffes et de la Trufficulture Dans une ancienne ferme Lorraine, en dessous d'une truffière expérimentale de 7 hectares, la Maison des Truffes et de la Trufficulture de Boncourt-sur-Meuse est une première pour tout le Grand Est de la France. Sur 450m², une exposition à la scénographie originale et ludique suivie d'un
	55 - Bonnet Elevage d'Escargots
	55 - Chaillon Chévrerie de Chaillon Elevage de chèvres alpines et lorraines. Fabrication fromagère et vente à la ferme. Spécialités chèvres et vaches. Ferme pédagogique pour les cycles 1, 2 et 3 et 6ème. Durée de la visite : 1 à 2h. Boutique du Parc, vente de produits du terroir
	55 - Combres-sous-les-Côtes Domaine de Muzy Producteur de vins en IGP (Indication Géographique Protégée) des Côtes de Meuse: blanc, rouge, gris, méthode traditionnelle blanc de blancs et rosé. Mirabelle de Lorraine, Poire Williams, Marc des Côtes de Meuse, Crème de mirabelle, Lirette. Dégustation et vente de produits sur place
	55 - Commercy A la Cloche Lorraine Projection d'un film. Durée 20 min. Dégustation d'une madeleine accompagnées d'une boisson froide ou chaude, au salon de thé. Uniquement sur rendez-vous pour les groupes de plus de 15 personnes
	55 - Commercy Madeleines Zins Fabrication et vente de madeleines artisanales: madeleines à la mirabelle, madeleines au chocolat, madeleinettes. Fabrication visible au travers d'une vitre. Visite gratuite. Salon de dégustation. Réservation pour les groupes (à partir de 15 pers). Se renseigner pour les tarifs groupe auprès de l'établissementMagasin ouvert 7/7 jours toute l
	55 - Creuë Domaine de Gruy Producteur de vins de pays de la Meuse : blanc, rouge, gris, méthode traditionnelle blanc de blancs et rosé. Mirabelle de Lorraine, marc des Côtes de Meuse, poire, framboise et quetsche, crème de mirabelle, crème de quetsche, crème depomme et de poire, lirette. Visite de cave et dégustation. Vente de produits
	55 - Houdelaincourt Confrérie de la truffe en Lorraine Née en 1996, la confrérie de la truffe en Lorraine a pour rôle de promouvoir et faire reconnaître les truffes de Lorraine. Grand maître de confrérie : Jacky Haim. D'octobre à mars, tous les samedis matin, cours de cuisine autour de la truffe et du foie gras. Exposition, animations, menu
	55 - Neuvilly-en-Argonne Ferme Jacquemin Fromages de chèvre et de vache, saucisson et terrines de chèvre. Magasin de produits du terroir. - Visite de la chèvrerie. Ferme pédagogique (ouverte toute l'année sur réservation). Camping à la ferme et meublé de Tourisme. - Accueil de groupe (sur réservation
	55 - Rarécourt Ferme de la Vallée Un agriculteur vous fait passer du "champ à la chope" et du "terroir à la tartine". - Visite des plantations, de la malterie, de la brasserie et de la confiturerie.- Dégustation et vente de véritables bières fermières ainsi que de confitures à l'ancienne concentrées par cuisson lente en chaudron de
	55 - Saint-Maurice-sous-les-Côtes Domaine de la Goulotte Producteur de vins de pays de la Meuse : blanc, rouge, gris, méthode traditionnelle blanc de blancs. Mirabelle de Lorraine, quetsche, poire Williams, prunelle, marc des Côtes de Meuse, crème de Mirabelle de Lorraine, Lirette (apéritif local). Visite de cave et dégustation. Vente de produits sur place. Viste sur réservation
	55 - Verdun Dragées Braquier (4 photos) Fabrique de dragées, confiseries et fantaisies
	55 - Vigneulles-lès-Hattonchâtel Jardin de Lorraine Magasin de produits régionaux.Programme de la visite sur demande : l'arboriculture dans les Côtes de Meuse, la filière mirabelle de Lorraine, le fonctionnement de la coopérative, la transformation... Uniquement pour groupes. Animation spéciale enfants sur la transformation du fruit en eau de vie. Dégustation d'un apéritif lorrain + mirabelles séchées
	57 - Apach Rucher des Trois Frontières Exploitation apicole de 2501 ruches, axée sur la transhumance, production de pollen et gelée royale, une gamme de miels très large, pollen frais
	57 - Cattenom Ferme de la Vieille Pierre Les propriétaires de la ferme peuvent accueillir de jeunes enfants gratuitement afin de leur expliquer le fonctionnement de la ferme et de faire plus ample connaissance avec les animaux
	57 - Dabo Miel Limon Dabo Apiculteurs depuis plus de 20 ans dans la région, nous avons le plaisir de vous proposer notre gamme de miels et de produits de la ruche. Nos miels sont exclusivement issus de notre production. Au gré des saisons et suivant les récoltes, vous trouverez chez nous nos miels de sapin
	57 - Dornot Domaine des Côteaux de Dornot Vigneron-artisan, producteur de vins AOVDQS. Spécificités: polyvalence, élevage, grandes cultures céréales, vignes, ferme pédagogique. Produits favoris: pinot noir rosé et rouge. Pinot gris. Visite et dégustation pour groupe sur rendez-vous
	57 - Fraquelfing Ferme Monier Ouvert tous les samedi après midi de 13h00 à 18h00 et sur rendez vous téléphonique. Issus d'une exploitation familiale, nos produits sont fabriqués à partir de canards élevés sur place et nourris d'un aliment fabriqué par nos soins, à base de céréales. Foie gras, magrets frais ou fumés
	57 - Haute-Kontz Domaine Mur du Cloître Production de Muller Thurgau, riesling, auxerrois, pinot gris, tête de cuvée, pinot noir, cuvée des roses. Travail dans le cadre du plus grand respect de la nature tant au niveau du soin de la vigne que du vin. Tous les traitements sont raisonnés. Selections : sommelier international 2004 catégorie vins de
	57 - Kirsch-lès-Sierck Ferme Les Grands Vents Fromages de vache, fromage frais, tome du pays de Sierck, pâte dure et molle
	57 - Launstroff Bergerie de Scheuerwald Petit élevage familial de brebis laitières. Fromages fermiers au lait de brebis : fromage frais et affiné, fromage blanc, tomme, yaourts. Produits uniques en Moselle. Accueil : toute l'année pour les visites d'animaux et de février à octobre pour la production et la vente de fromage
	57 - Maizières-lès-Vic Ferme de Hellocourt
	57 - Malling Distillerie Leisen Distillerie artisanale dirigée par Monsieur Leisen depuis plus de 20 ans. Une production de qualité maintes fois primée. Eaux de vie de mirabelles, eaux de vie et liqueurs de fruits. Accueil de groupes (jusqu'à 50 personnes), visite guidée, dégustation gratuite, local de commercialisation, vente à emporter
	57 - Manderen Ferme Porten Foie gras, pâté, rillettes, confits issus de leur élevage en plein air. De la tradition dans votre assiette. Produits de fabrication maison, saveur d'antan
	57 - Metz Ferme Lorraine Des agriculteurs vous proposent leurs produits: boucherie, charcuterie, traiteur, saucisson lorrain, fromage de tête, saucisse de foie de veau
	57 - Rettel Ferme du Chambeyron Production de fraises, asperges, pommes de terre, ail, oignons et échalotes. A côté des moutons et des céréales, les fraises et légumes sont cultivés en plein champs, dans un méandre de la Moselle
	57 - Troisfontaines Distillerie artisanale du Castor Eaux de vie de fruits, baies sauvages, liqueurs, confitures. Cadeaux d'entreprise, coffrets bouteilles, visites guidées. Liqueurs à l'ancienne : VESPETRO, liqueurs lorraines du XVIIIe s
	57 - Uckange Godet Wagonnet Cette confiserie artisanale de la " MAISON GODET-WAGONNET " se perpétue de père en fils depuis plus de 40 ans. Le grand spécialiste de la Nougatine vous surprendra toujours par sa délicate spécialité : La WAGOTINE, identique au wagonnet que l'on utilisait autrefois dans les mines de fer de Lorraine
	57 - Walschbronn Fromagerie la Ligne Bleue Fabrication de la Tomme du Pays de Bitche et autres fromages frais au lait de vache
	59 - Anor Escavèche Anorienne L'Escavèche Anorienne est préparée à base de saumonette (Aiguillat) avec des oignons, vinaigre, citrons et aromates. Elle se déguste en toast, en entrée ou plus traditionnellement en plat principal servi froide accompagnée de frites et d'une bonne bière
	59 - Bailleul Ferme brasserie Beck Découvrez une micro-brasserie dans laquelle la famille Beck concocte à l'échelle artisanale des bières d'excellente qualité en partageant souvent son temps entre culture de houblon et production. Faîte une visite guidée au cours de laquelle vous découvrirez (presque) tous les secrets de fabrication de la bière (quelques
	59 - Bavay Ruchers de l'Avesnois Entreprise familiale, apiculteur de père en fille depuis 4 générations, situé sur la départementale 932, à 2,5 km de Bavay. Production de miel de printemps, de forêt d'accacia, tilleul, toutes fleurs, pollen, gelée royale, grâce à la transhumance des abeilles
	59 - Beugnies Pommeraie du Courtil production de fruits rouges en été
	59 - Blaringhem Brasserie du pays flamand La Brasserie du Pays Flamand a été fondée en novembre 2006. Au démarrage, une passion commune de 2 amis d'enfance : Olivier Duthoit et Mathieu Lesenne, s'est transformée en véritable projet d'envergure. Notre brasserie est installée à Blaringhem, à la frontière de la Flandre Française et de l
	59 - Cambrai Confiserie Afchain (2 photos) la visite de l'usine est guidée et commentée, elle s'effectue d'une passerelle qui domine les ateliers, ce qui permet une vision parfaite des différentes étapes de la fabrication
	59 - Croix-Caluyau Ferme hélicicole de l'Avesnois
	59 - Esquelbecq Brasserie Thiriez (2 photos) Au coeur de la Flandre française, la brasserie Thiriez est née en 1996, sur le site d'une ancienne ferme brasserie. Daniel Thiriez brasse avec passion des bières de grande qualité. Au cours d'une visite (sur rendez vous), vous découvrirez l'alchimie de la bière. Vous pourrez également faire
	59 - Féchain Cafés Pierrette Les Cafés Pierrette sont avant tout une entreprise familiale où, depuis 1920, le métier de torréfacteur se transmet de père en fils
	59 - Fontaine-Notre-Dame Bétises de Cambrai Despinoy (1 photos) La maison Despinoy fabrique des bonbons mondialement connus, les Bêtises de Cambrai, petits bonbons blancs de forme rectangulaire, ornés d'une bande jaune. La Confiserie Despinoy née au début des années 1800 a retrouvé un nouvel essort sous la houlette de René Campion lors de sa reprise en 1972. Dès
	59 - Grand-Fort-Philippe Saurisserie Dutriaux Cette saurisserie est la plus ancienne de Grand Fort Philippe. Elle fût créée en 1898 et, après un long arrêt, a repris son activité en 1994. Les poissons (harengs et saumons) y sont fumés à la sciure de bois de hêtre Vous visiterez les ateliers de fumage et découvrirez les
	59 - Hordain Brasserie la Choulette Avec 4 500 hectolitres de bières brassées chaque année, la Brasserie La Choulette propose à ses clients plus d’une douzaine de bières différentes, confectionnées avec soin et qualité : sélection des matières premières, fermentation haute, respect des temps de garde… Un véritable travail d’artisan
	59 - Houplines Gaufre du Pays flamand (2 photos) br>
	59 - Le Cateau-Cambrésis Brasserie de l'Abbaye Etablie au coeur d'une ancienne abbaye bénédictine, la Brasserie historique de l'Abbaye du Cateau est aujourd'hui un site classé. Elle se situe dans le coeur historique de la cité, à l'emplacement de l'ancienne abbaye Saint-André, autour de laquelle s'est organisée la ville, enclose
	59 - Neuf-Berquin Lapi Culteur - musée des abeilles (7 photos) Le musée des Abeilles, dans le nord de la France à Neuf Berquin (59940) Du 1er Avril au 31 Octobre, "Il était une fois ... Abeille et Homme" Tout au long de votre visite, vous découvrirez la vie des abeilles dans votre jardin et dans leur ruche, la ruche géante en
	59 - Sailly-lez-Lannoy Ferme brasserie de Meurchin Jouxtant la motte féodale du Xe siècle, cette ferme brasserie existait déjà au XVe siècle. Reconstruite après un incendie en 1721, elle a conservé depuis lors son apparence actuelle
	59 - Villeneuve-d'Ascq Ferme Saint-Sauveur (1 photos) Période architecturale: XVIIIe siècleFerme annexe de l'hôpital Saint Sauveur de Lille. Abrite actuellement l'atelier 2 Arts Plastiques et la galerie d'art contemporain "Espace Francine Masselis
	59 - Wambrechies Distillerie de Wambrechies Nombre de salarié : 10 personnes dont 1 guide
	61 - Lonlay-l'Abbaye Biscuiterie de l'Abbaye (1 photos) La biscuiterie de l'abbaye est une entreprise familiale qui a su conserver la qualité artisanale de sa boulangerie d'origine. A travers une visite guidée, vous découvrirez les étapes de la fabrication des biscuits : le pétrissage, le façonnage, la cuisson et le conditionnement. Cette visite s'achèvera par une
	62 - Airon-Saint-Vaast Escargots du Bocage Sylvain et Fabienne vous feront découvrir leurs produits, élévés et transformés à la ferme, escargots et fruits
	62 - Aix-Noulette Brasserie Saint-Germain Les bières page 24 sont brassées à Aix Noulette depuis 2003. La qualité des matières premières sélectionnées, les installations techniques récentes à la pointe de la technologie, et le savoir faire ont permis à la brasserie Saint Germain d'obtenir de nombreuses récompenses lors de différents concours
	62 - Auchy-les-Mines Brasserie artésienne brasserie a été crée en août 2007 dans la pépinière d’entreprise située à Auchy les mines (à côté de La Bassée). Elle est installée dans un local de 100 m² où sont réalisées toutes les étapes de création de la bière (création des recettes, brassage, fermentation, garde, embouteillage, refermentation
	62 - Chocques Foie gras de l'Artois Pour découvrir la fabrication de foie gras et assister à une démonstration de gavage et de préparation du foie
	62 - Créquy Naturelles du Haut Pays C'est à Créquy, dans le haut pays d'Artois, en pleine campagne, que vous découvrirez notre conserverie artisanale. Fabricants de plats traditionnels issus du patrimoine culinaire du Nord de la France, nous avons toujours eu la vocation de vous offrir le meilleur de la nature. Eleveurs, en produisant des
	62 - Framecourt La Chevriette Spécialités de chèvres, ferme pédagogique
	62 - Frévent Ferme aux oiseaux Jardin paysager, intérêt botanique, vente de fraises
	62 - Houlle Distillerie Persyn (3 photos) Fondée en 1812, la distillerie produit le genièvre, une eau-de-vie de céréales (orge, seigle et avoine) aromatisée de baies de genévrier. Après un triple passage en alambics, le genièvre vieillit plus ou moins longtemps en fûts de chêne. La présentation se déroule ainsi: - projection d'un film - dégustation
	62 - Licques Coopérative de production de volailles Abattage et commercialisation de volailles Label Rouge entières et découpées. Atelier de plats cuisinés stérilisés. Recettes régionales et du terroir
	62 - Loison-sur-Créquoise Delobel la Maison du Perlé Le Jardin de la groseille, ouvert en 2006, compte cette année 90 variétés de groseille, caseille et cassis ouvert au public et à la dégustation des fruits. Si vous aimez les balades champêtres, Cathy et Hubert DELOBEL vous proposent 5 circuits de randonnée de 1 à 15 Kms avec topo
	62 - Neuve-Chapelle Chocolaterie Raoul Boulanger Découverte de la fabrication de bonbons en chocolat
	63 - Ambert Maison de la Fourme d'Ambert (1 photos) Partez à la découverte de tous les secrets de la Fourme d'Ambert, à travers nos animations. Une visite guidée vous conduira à la cave, vous pourrez découvrir l'intérieur d'une jasserie, et même vous essayer à la traite. Profitez d'une pause gourmande, avec nos assiettes de dégustation de fromages AOP d'Auvergne, servie avec un verre
	64 - Arzacq-Arraziguet Maison du jambon de Bayonne Espace muséographique, séchoir d'affinage de Jambons de Bayonne, salle de projection, boutique, dégustation.Airial : aire de présentation des races de porcs vivants du monde entier
	64 - Oloron-Sainte-Marie Maison des Maîtres Chocolatiers Lindt et Sprüngli (2 photos) La Maison des Maîtres Chocolatiers vous invite à découvrir son espace scénographique. En pénétrant dans la librairie, la voix d'un explorateur retrace l'origine du chocolat, son histoire, son arrivée à Oloron Sainte-Marie. Puis vient le passage par le laboratoire où sont révélés les secrets de fabrication. Ensuite
	65 - Cauterets Pavillon des Abeilles (4 photos) Ce pavillon vous invite à la découverte du monde de ces insectes producteurs de sucreries et de bienfaits. 3 espaces vous attendent : - découverte, ruche vivante vitrée, vidéo " comment nous travaillons en Apiculture douce " dégustation de nos différents miels, jardin de fleurs mellifères : entrée gratuite. Visite guidée sur réservation. - ateliers, pour
	65 - Lau-Balagnas Lutin pêcheur Exposition sur le thème de la Truite : film, panneaux, diapositives, photos. Possibilité dégustation pour groupe sur demande. Visite guidée de la pisciculture (expo + accompagnateur sur site avec explications à thèmes par groupe à partir de 10 personnes sur rendez-vous avec possibilité dégustation). Vente de truites au détail, conserves de
	65 - Soublecause Ferme Soubiren Venez partager un bonheur différent dans une ferme à taille humaine. Des animaux paisibles, des cultures variées... Dans une grande pièce de leur maison, Isabelle et Patrick vous présenteront tous leurs produits. Ils répondront à toutes vos questions sur le cycle des saisons, le travail de la terre, la vie
	67 - Colroy-la-Roche Espace apicole Au détour d'un virage, l'espace apicole, belle bâtisse contemporaine de bois sombre, rassemble sous un même toit une exposition permanente et un rucher école. Construite en 1994, l'exposition présente une riche collection d'objets liés à l'apiculture : outils, ruches de toutes sortes, ouvrages, gravures et publicités
	67 - Gertwiller Pain d'épices Lips (4 photos) Dans l'ancienne grange dîmière du XVIIIe s. sont exposés sur 350m ² plus de 8.000 objets retraçant l'histoire du pain d'épices et autres douceurs d'autrefois. On comptait à Gertwiller, pas moins de 9 fabricants au début du siècle dernier. En 1453, à l'occasion des
	67 - Gertwiller Pains d'épices Fortwenger Le Mannele vous emmène à la découverte de l'univers gourmand du pain d'épices sur plus de 800 m ². Laissez-vous guider dans un parcours ludique et interactif où les 5 sens sont en éveil. Les visiteurs évoluent dans différents espaces animés où ils pourront découvrir l'origine
	67 - Traenheim Cave du roi Dagobert Situé sur la route de Marlenheim à Molsheim, à une vingtaine de kms de Strasbourg, sur la Route des Vins, le territoire de la cave se compose de collines ouvertes permettant au vignoble de jouir d'un ensoleillement maximal. La cave coopérative, créée en 1952 (60 ans  !), ne porte
	67 - Weyer Verger école Petite exposition autour d'une distillation traditionnelle de coings par M. Brion, pomologue de l'association des arboriculteurs de Weyer. L'exposition présentera le principe de la distillation, le fonctionnement de l'alambic, la législation liée à la production, au transport et à la vente d'alcool et aux traditions
	69 - Beaujeu Sources du Beaujolais (8 photos) Maison à colombage abritant une cour intérieure Renaissance datant des XIVe et XVIe siècles. Boutique de produits du terroir, vins du Beaujolais, artisanat local, souvenirs. Salles d'expositions artistiques. Location de vélo pour la découverte de la Voie Verte, piste cyclable balisée et sécurisée
	69 - Lyon Brasserie des Brotteaux Brasserie construite en 1913 de style Art-Nouveau, avec des décors intérieurs en céramique
	69 - Tarare Brasserie artisanale Ninkasi Bières fabriquées dans la pure tradition locale. Le NINKASI vous propose un produit original et authentique brassé près du lieu de consommation. Pas d'arômes artificiels, pas de pasteurisation pour garder les saveurs de la bière. Cette brasserie, installée à Tarare en 2012 dans une ancienne teinturerie restaurée, permet de
	70 - Amance GAEC de la Fontaine au Charme Visite d'un site de production d'oeufs fermier label rouge provenant d'un élevage de poules élevées en liberté et nourries aux céréales. Espace vente de produits fermiers et biologiques
	70 - Chargey-lès-Gray Brasserie Artisanale la Rente Rouge Visite dégustation vente directe dans une brasserie artisanale située à 5 km de Gray Participe aux mardis du terroir en été à l'office de tourisme de Gray
	70 - Dampierre-sur-Salon Bisons de la Marquise Vente de viande de bison et de produits dérivés
	70 - Fougerolles Distillerie Emile Coulin (1 photos) Distillerie artisanale et familiale
	70 - Fougerolles Distillerie Lemercier frères (2 photos) Visite libre gratuite (pour les groupes de moins de 15 personnes) les lundis, mardis, mercredis et vendredi à 15h00 et en groupe sur rendez-vous (gratuite) pour l'apprentissage du métier de distillateur. Dégustation gratuite Découverte des eaux de vie de fruits - Absinthe
	70 - Fougerolles Distillerie Paul Devoille (4 photos) La distillerie Paul Devoille propose à ses visiteurs de découvrir la magie de la distillation ! Lors de la visite guidée (voir horaires ci-dessous), vous découvrirez toutes les étapes de la production d'une eau de vie depuis la réception des fruits à la dégustation, en passant par la distillation
	70 - Fougerolles Institut Griottines (1 photos) Plébiscitées dans le monde entier par les plus grands noms de la gastronomie pour leur fraîcheur et leur finesse, les Griottines sont de savoureuses griottes sauvages dénoyautées et préparées dans une liqueur dont la recette unique est jalousement gardée. Autres spécialités : Eaux de vie de fruits La cigogne, apéritif à
	70 - Lavigney Brasserie Artisanale Redoutey Visite guidée gratuite pour groupes sur réservation
	70 - Lavigney Coopérative Laitière du Val Fleuri Venez découvrir la seule fruitière artisanale de Haute-Saône. Production de fromage au lait cru de grande qualité (Traditions Fruitières, Label Rouge et I.G.P de l'Emmental Grand Cru, Agriculture Biologique, future A.O.C Gruyère
	70 - Lavigney Ferme du Lama Gourmand La Ferme du Lama Gourmand se propose de vous faire partager ses passions : passion des plantes aromatiques et médicinales, des fruits des haies et des vergers, mais aussi passion des animaux, en particulier lamas et alpagas et de tout ce qu'ils peuvent offrir. Pourquoi la Ferme du Lama Gourmand
	70 - Montbozon Biscuiterie Lanternier Le "véritable biscuit de Montbozon
	70 - Plancher-les-Mines Chèvrerie des Roches La ferme est ouverte tous les jours. Découverte en milieu naturel d'un élevage de chèvre, traite en direct, visite de l'exploitation, découverte des produits ( fromage de chèvres, de vache, miel
	70 - Vantoux-et-Longevelle Ferme apicole Laurent Rivet (6 photos) Dans le hameau de Longevelle, avec panorama sur les Monts de Gy
	71 - Charolles Maison du Charolais (6 photos) Partez à la découverte de la viande charolaise mondialement connue. Découvrez ce qui fait la qualité de la viande charolaise, les astuces et conseils pour bien cuisiner le charolais, la passion qui anime les éleveurs tout au long de l'année, les caractéristiques du terroir charolais si favorable à l'élevage bovin, nos paysages grandeur nature depuis le belvédère et
	71 - Marcilly-lès-Buxy Miellerie l'Abeille de Guye
	71 - Rully Caves André Delorme André Delorme fonde en 1942 un commerce d'élaboration de vins mousseux en achetant une licence à François Verpiot qui avait cessé son activité. A partir de 1955 La Maison André Delorme vinifie et commercialise des vins tranquilles et simultanément elle étend son vignoble. André Delorme se spécialise dans les
	71 - Saint-Léger-sur-Dheune Confiturerie artisanale - ancienne tuilerie Perrusson (2 photos) Confiturerie artisanale installée dans les anciens locaux de la tuilerie "Perrusson". Bâtiment inscrit au titre des monuments historiques le 18 avril 2014
	73 - Beaufort Coopérative Laitière du Beaufortain (1 photos)
	74 - Mieussy Croq'alp (8 photos) Croq’Alp - la Maison du goût des fromages à la fruitière des Hauts-Fleury - Mieussy. Une visite totalement innovante et personnalisée vous plongera au cœur de l’univers fromager. Muni d’une baguette interactive, cet instrument sera votre outil de visite. Avec elle : Découvrez et observez la fabrication de fromage
	75 - Paris Le Pharamond (5 photos) Depuis 1832 le Pharamond est un lieu unique. Alexandre Pharamond, Normand d'origine, est l'ambassadeur des tripes à Paris. En 1898, il redécore entièrement son restaurant pour l'Exposition Universelle de 1900. Le décor, aujourd'hui classé, est un mélange étonnant de boiseries, miroirs peints et pâtes de verre
	78 - Poissy Distillerie de Poissy (3 photos) A la fois patrimoine historique et patrimoine gastronomique, la visite d'une heure trente est l'occasion de découvrir la dernière Distillerie Artisanale d'Ile de France et la doyenne des liqueurs Nationale. Au menu, des visites commentées sur l’histoire de cette véritable institution et les modes d’élaboration
	78 - Villette Pisciculture de Villette (1 photos) La pisciculture de Villette a de multiples facettes. Vous pourrez y découvrir nos produits du terroir, fabriqués sur place et de manière artisanale : saumon fumé, truite fumée, terrines et rillettes de poisson... mais aussi des bassins de pêche pour les enfants, un étang de pêche à la truite, des magnifiques
	81 - Lacaune Maison de la charcuterie Au travers de 6 salles, découvrez l'histoire d'un savoir faire et d'un terroir. Projection de 2 films dont 1 où les salaisonniers vous présentent le fleuron de leurs salaisons : "le Jambon de Lacaune" ; Dégustation et boutique
	82 - Montauban Tome du Ramier C’est à Montauban, au cœur du Tarn et Garonne, que la famille Maraval fabrique avec passion et bonne humeur ses fromages fermiers au lait cru. Eleveurs laitiers depuis 4 générations, Edith et Hélène, les deux filles, perpétuent le savoir-faire. Bien-être des animaux, tradition et innovation sont les
	87 - Cheissoux Melissa miel Visite des ruches et de la biodiversité environnante. La pollénisation en Limousin, la danse des abeilles, la qualité du nectar, observation
	87 - Eymoutiers Élevage de lapins de la ferme des Fontanilles Fonctionnement d'un élevage de lapins de la naissance à l'engraissement. Dégustation en fin de visite. Animaux interdit. Accès handicapés. Vente directe à la ferme : terrines, rillettes, plats cuisinés
	87 - Folles Brasserie du Haut Limousin Visite commentée par le brasseur Eric Martialot
	88 - Martigny-les-Bains Miel ruchers Chardin Laval Maison fondée depuis quatre générations en 1883. Ses 1000 ruches en transhumance, essentiellement dans les Vosges permettent de produire des miels de crus aux saveurs bien spécifiques ( printemps, fleurs, acacia, sapin
	88 - Xertigny Etablissement Moine Producteur d'une spécialité appelée autrefois " Vin de rhubarbe ", la famille Moine adapte depuis plus de 20 ans cette vieille recette aux méthodes oenologiques modernes dans le plus grand respect des traditions.La rhubarbe, cultivée sur l'exploitation, produit un jus ambré et pur qui fermente dans le silence et l
	89 - Brienon-sur-Armançon Huilerie Suguenot-Schultz huilerie artisanale qui débuta en 1809 au 4 de la grande rue et a été reconstruite (juste derrière) au 2 route de Joigny en 1886/1887. 6 générations d'huiliers se sont succédés. Cette huilerie fonctionne toujours de manière artisanale et produit de l'huile de noix, de noisette, de colza et de tournesol naturelles aux saveurs authentiques
	89 - Saint-Bris-le-Vineux Caves Bailly-Lapierre Les anciennes carrières souterraines de Bailly remontent au Moyen Âge. Depuis 1972, ces carrières abritent les Caves Bailly-Lapierre qui élaborent le Crémant de Bourgogne : 4 ha de caves pour 8 millions de bouteilles stockées
	91 - Grigny Ferme et cave de la Congrégation des Blancs Manteaux
	971 - Petit-Bourg Distillerie Montebello Fondée en 1930, la Distillerie CARRERE se situe à Petit-Bourg, aux contreforts de la Basse-Terre, petite entreprise familiale, elle s'est modernisée et lancée à la conquête des marchés mondiaux tout en protégeant son environnement
	971 - Sainte-Rose Domaine de Séverin (6 photos) La distillerie « Domaine de Séverin », fondée en 1928 par Henri Marsolle, se situe au pied de la montagne Nord Basse-Terre dans un cadre luxuriant, sur la commune de Sainte-Rose. Les Rhums, les punchs et les liqueurs « Domaine de Séverin » : c’est l’histoire d’un savoir-faire familial
	974 - Cilaos Chai de Cilaos 1992 : création de la coopérative 1996 : ouverture de la Maison des Vins