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A mi-chemin entre Conques et Rodez, le vignoble s'étend sur 200 hectares au coeur du vallon de Marcillac. Le cépage local est le Fer Servadou appelé ici Mansois . Les différents terroirs en fonction de l'altitude et de la nature du sol(calcaire, rougier ou argilo-calcaire) apportent de subtiles nuances aux différentes cuvées.
Sur place, vous pouvez découvrir un petit film sur l'appellation, déguster les vins et les jeudis après midi en juillet et en aout visiter le chai de vinification.
Un magasin de vente vous permettra aussi d'acheter nos différents vins AOC Marcillac Rosé et Rouge, cuvée Bio, produits régionaux et apéritifs locaux.
Situé sur la RD840, au niveau du village de Valady, entre Rodez et Decazeville.
Tous les jours sauf les dimanches et jours fériés.
- de 09h00 à 12h00
- de 14h00 à 18h00
Accès gratuit au point de vente.
Visite groupe sur réservation 3€.
Visite gratuite pour les particuliers tous les jeudis après midi en juillet et en août.
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