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Ouvert tous les samedi après midi de 13h00 à 18h00 et sur rendez vous téléphonique. Issus d'une exploitation familiale, nos produits sont fabriqués à partir de canards élevés sur place et nourris d'un aliment fabriqué par nos soins, à base de céréales. Foie gras, magrets frais ou fumés, confits, rillettes, divers pâtés, saucisses sèches, viande bovine (blonde d'Aquitaine, vendue en caissette), volailles à rotir ... (selon les périodes de l'année).
Pour vous y rendre en venant de Sarrebourg, traverser Hesse puis Nitting et Niderhoff, à l'entrée de Niderhoff, au calvaire tourner à gauche.
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