Installée dans une ancienne magnanerie du 18ème siècle, sous l'oeil bienveillant d'un Séquoia plus que centenaire, l'ancienne ferme fortifiée a laissé place à ... une distillerie de whisky.
A la Distillerie du Vercors tout est fait maison : le brassage, la fermentation, la distillation, l'élevage dans les chais, l'embouteillage, l'étiquetage pour créer un Whisky Single Malt Bio et artisanal !
Le distillateur a créé un alambic unique au monde qui distille à basse température. Cette distillation sublime les arômes de l'orge. Tous les produits sont bios et élaborés à l'eau de source du Vercors.
La visite guidée du site de production est proposée toute l'année.
Pour aller encore plus loin, les Ateliers Whisky animés par un oenologue fan de whisky vous invitent à découvrir l'histoire, les arômes, le vieillissement ou encore les accords gustatifs des différents whiskies.
Distillerie du Vercors (doc. Distillerie du Vercors) |
Qualité Tourisme, Entreprise et Découverte, Agriculture Biologique
La distillerie est ouverte du mardi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 18h (fermeture à 17h30 le samedi).
Toute l'année, les visites guidées sont assurées les mercredi, jeudi et vendredi à 10h30 et le samedi deux départs : à 10h30 et le second à 14h30. Sur réservation.
Pendant les vacances scolaires plus de créneaux ! Contactez-nous.
Groupe sur demande.
Adultes : 13 €
1/2 tarif pour les - de 15 ans
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