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Ludovic Dardenne créa sa chocolaterie à Luchon, en 1897. Il est également à l'origine de l'Office du Tourisme et de la station de ski de Superbagnères, grâce à son idée de faire vivre Luchon toute l'année.
Cet homme, précurseur, inventif, pharmacien de métier, mis au point avec Paul Sabatier (prix Nobel de chimie) le fameux BREVET DARDENNE, toujours utilisé aujourd'hui.
Réputé mondialement pour ses chocolats gastronomiques, DARDENNE, grâce à son site dédié au sans gluten, sa méthode de fabrication, sa sélection minutieuse des matières premières, une confiance établie de longue date avec ses fournisseurs, garantie une traçabilité sans faille et propose des produits 100% Bio, sans gluten et sans soja, entièrement fabriqués à partir de la fève de cacao broyée.
Aujourd'hui ses gammes spéciales : réduite en sucre, sans lactose ou fabriquée sous son brevet centenaire facilitant la digestion, autorisent à chacun le plaisir du chocolat.
Toujours en avance sur son temps, DARDENNE a développé en 2013 un chocolat à l'agave et toute une gamme autour de ce process unique au monde.
Notre savoir-faire et le respect de la tradition chocolatière font de nos produits des chocolats pour Gastronomes.
Equitable et Responsable / AB / Eurofeuille / Sans Gluten / Sans Soja /
Du lundi au Vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h
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