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Description de la demeure :
Propriété de la famille Colbert, le château de Brézé se dresse au milieu des vignes. Pourtant, cet élégant édifice Renaissance, recèle une partie cachée. Il dissimule l’une des plus importantes forteresses souterraines d’Europe qui se visite sur plus d’un kilomètre. Ouvert depuis 1998 à la visite, le château de Brézé dispose de l’un des rares exemples d’architecture intérieure, néo-gothique et néo-renaissance, encore conservée à ce jour avec les appartements de Monseigneur de Dreux-Brézé, classés Monuments Historiques.
Un château sous un château
Par une porte donnant sur la cour, une galerie creusée dans le tuffeau s’enfonce sous terre. Le visiteur découvre un habitat seigneurial fortifié où subsistent les silos et le puits de lumière. Un chemin de ronde mène ensuite aux plus profondes douves sèches d’Europe (18 mètres) grâce à un pont-levis troglodytique. Accessible par un escalier aménagé dans la roche, le fournil souterrain sert encore pour cuire le pain lors du marché de Noël par exemple. La salle des pressoirs et les immenses celliers ont été utilisés pour produire le vin de Brézé jusqu’en 1976.
Présentation des visites : Le château peut se visiter librement ou en présence d’un guide. Véritable lieu vivant, il offre, depuis le sommet des tours, une vue panoramique permettant de comprendre les différentes reconstructions ainsi que le domaine avec ses 30 hectares consacrés à la vigne. Au premier étage, la Grande Galerie, décorée en 2006, recèle des tableaux de la famille royale ainsi qu’une oeuvre présentant les sept frères de la maison Dreux, ancêtres de l’actuel propriétaire. Cette année les appartements privés de la famille Dreux-Brézé, habités jusqu’en 2010, s’ouvrent au public pour des visites guidées. Les visiteurs pourront découvrir, par exemple, la cuisine de la Marquise, où ses repas furent préparés jusqu’à son décès en 1991. A ne pas manquer, la salle à manger classée Monument Historique, où l’on peut encore sentir la présence des propriétaires avec la mise en scène de la collection d’armes et d’armures.
 Roche de Brézé, château troglodytique (doc. Yalta Production) |  château de Brézé, boulangerie (doc. Yalta Production) |
 château de Brézé (doc. Yalta Production) |  château de Brézé (doc. Yalta Production) |
 château de Brézé (doc. Yalta Production) |  château de Brézé, boulangerie (doc. Yalta Production) |
 château de Brézé, pressoir (doc. Yalta Production) |  château de Brézé, salle des Foudres (2300 litres chaque) (doc. Yalta Production) |
 château de Brézé, salle des Foudres (2300 litres chaque) (doc. Yalta Production) |  château de Brézé, Cuisine (doc. Yalta Production) |
 château de Brézé, Cuisine (doc. Yalta Production) |  château de Brézé, Grande galerie (doc. Yalta Production) |
 château de Brézé, chambre Richelieu (doc. Yalta Production) |  château de Brézé (doc. Yalta Production) |
 château de Brézé (doc. Yalta Production) |  château de Brézé (doc. Yalta Production) |
 pigeonnier du château de Brézé (doc. Yalta Production) |  château de Brézé (doc. Yalta Production) |
 château de Brézé (doc. Yalta Production) |  château de Brézé (doc. Yalta Production) |
 château de Brézé (doc. Yalta Production) |  château de Brézé (doc. Yalta Production) |
 château de Brézé (doc. Yalta Production) |
Grand Site du Val de Loire
Par la route : en arrivant de Saumur (49), prendre la D93 direction Varrains / Chacé.
-Du 01/02 au 30/03 et du 01/10 au 30/12 : de 10H à 18H du mardi au dimanche (fermé les lundis) -Du 01/04 au 30/06 et du 01/09 au 30/09 : de 10H à 18H30 tous les jours -Du 01/07 au 31/08 : de 10H à 19H30 tous les jours
-Adulte : 11 €
-Réduit (étudiant, demandeur d’emploi) : 9,50 € -Enfant (6-17 ans) : 6 € -Famille (2 adultes + 2 enfants 6-17 ans) : 30 € -Famille (2 adultes + 3 ou 4 enfants 6-17 ans) : 35 € -Gratuit pour les moins de 6 ans
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