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La Tour de Môle située au coeur du village de Sauve, a fait l'objet d'une inscription au titre des monuments historiques en 2004. Elle faisait office de tour de guet. En son sein se trouve un point d'eau utilisé en temps de siège. A l'origine, c'est une tour de la maison seigneuriale d'Anduze récupérée par l'abbaye bénédictine de Sauve en 1243.
 Tour de Môle (doc. Association Sauve est là) |
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