Wenceslas Cobergher (Flamand, natif d'Anvers) ingénieur, peintre et architecte du XVIIe, il a réalisé l'assèchement et l'assainissement des Moëres, ces marécages situées à 2,5 mètres en dessous du niveau de la mer. Il fit creuser à l'extérieur de sa digue un canal circulaire, le Ringslot ou "anneau d'eau", qui permettait l'écoulement des eaux vers la mer. C'est en 1620 que Wenceslas COBERGHER a réussi à assécher une étendue d'eau de 3 000 hectares à l'aide de 23 moulins à vent édifiés sur le pourtour du lac. Au moyen de vis sans fin, ils puisaient l'eau dans les Moëres, et les rejetaient dans le Ringslot. Ces eaux rejoignaient ensuite la mer. Le système a été perfectionné sur la base des infrastructures de Cobergher. C'est à cette date qu'est née Les Moëres.
Mais depuis cette date, ce village a connu 4 autres inondations. Aujourd'hui, aux Moëres, les stations de pompage ont remplacé les moulins.
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