Moulin fortifié à double corps datant de la fin du 13ème siècle. Son activité principale était de moudre le blé au moyen de roues verticales mues par le Vidourle. Deux lourdes meules écrasaient le grain, la farine tombant au fur et à mesure dans un déversoir, 80kg de grain étaient traités à l'heure.
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