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Le site classé dans le périmètre d'un monument inscrit, le moulin tour à vent et céréalier du début du 18e siècle, est le plus charismatique des moulin de province.
Le Moulin à vent n'est pas qu'un objet de paysage mais une restitution la plus fidèle possible d'un moulin du 18e siècle avec un un mécanisme qui mût. L'ensemble du matériel fabriqué, pour une partie faîte à la main,a été patiné pour rendre un aspect « dans un jus » plus doux avec un environnement naturel.
La restauration du moulin a été guidée par l'idée de « patrimoine vivant » haute qualité patrimoniale et pédagogique. C'est le Parc National de Port-Cros, propriétaire du moulin, qui à pris en charge la restauration, ce qui permet de le faire revivre.
Le Moulin du Bonheur est un monument d'exception, ouvert au public, avec une certaine approche d'éducation historique, au même titre que le Fort Saint Agathe tout proche.
17 au 30 juin 2013: 11h40-15h40-17h40 1er juillet au 31 août 20113: 10h40-12h40-15h40-17h40 1er au 13 septembre 2013: 11h40-15h40-17h40
2€ / adulte et 1€ / enfant
Combinaison avec le Fort Saint Agathe:
5e / adulte et 2e / enfant
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