On sait qu'un certain Stephanus, riche seigneur mâconnais du XIe siècle, donna le moulin de Balme le 22 février 1023 à l'abbaye de Cluny ; le blé et la farine étant des biens précieux souvent contrôlés par les autorités qui détenaient le pouvoir. On retrouve ensuite la trace du moulin au XIXe siècle, vers 1866. En 1880, le meunier Ramet l'agrandit. A l'époque, la Petite Grosne s'engouffrait sous le bâtiment pour actionner une roue à aubes. Plus tard, une machine à vapeur sera ajoutée à la roue pour la faire tourner en cas de trop basses eaux. Le moulin cesse de fonctionner après la Grande Guerre. Abandonné, il tombe progressivement en ruine. La famille Ramet en reste propriétaire jusqu'à sa vente à Jacques Tourny, en 1976, qui restaurera l'ensemble des bâtiments de ferme.
A voir : le porche du moulin daté du XVIe siècle
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