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Un moulin est construit depuis des siècles sur ce site bien venté. Dans le département d'Eure-et-Loir, Frouville-Pensier est le seul moulin tour en activité. Avec ses ailes garnies de toiles, sa toiture couverte de bardeaux sur un site élevé au milieu de la plaine dunoise, il est un des vestiges du patrimoine beauceron. La route du blé en Beauce y conduit. Situé à 10 km de Châteaudun sur la D31 en direction de Meung-sur-Loire.
Le site, au milieu de la Beauce, est identique depuis l'origine. Il ne varie qu'au fil des travaux des champs et des saisons. L'installation sera en fonctionnement par la seule force du vent. La visite commentée débute à l'extérieur. Elle se poursuit sur les 3 niveaux du moulin. Chacun correspond à une phase précise de la fabrication de la farine. Chaque composant de la machine est devenu, à cause des évolutions techniques, une curiosité de l'ingéniosité des hommes pour améliorer leurs conditions de travail et de productivité. La visite est aussi un moment pour entrevoir un savoir-faire d'une autre époque.
2 farines disponibles :Bio et Fine-fleur .
Seul Moulin à vent de ce type en Région "Centre Val de Loire" en fonctionnement!
 Moulin à vent de Frouville-Pensier (doc. Jean-Paul Dupond) |  Moulin à vent de Frouville-Pensier (doc. Jean-Paul Dupond) |
 Moulin à vent de Frouville-Pensier (doc. ASMFP / Laurent Nogueira) |  Moulin à vent de Frouville-Pensier (doc. ASMFP / Laurent Nogueira) |
1ER PRIX NATIONAL des Associations de Sauvegarde 1988.(par Simone Veil) 15ème prix national de "Chefs-d'oeuvre en péril" 1988.(par Jack Lang) Inscrit aux Monuments Historiques 1988.(par François Léotard) Emile Zola est venu à Ozoir le 8 mai 1886 pour son roman "La Terre",paru en 1887.
par route goudronnée et vaste parking en calcaire( A 10kms de Châteaudun)
Le moulin est ouvert pour les visites individuelles, les samedi, dimanche et les jours fériés
à 15:30 précise ,de mi-mars à La Toussaint .
Les groupes sont accueillis toute l'année, en prenant contact avec l'association :
site internet :moulinfrouvillepensier@gmail.com OU Tel: 06 86 84 80 19 .
Individuel 3,00 €
Enfant moins de 16 ans : gratuit . Groupes scolaires : 1euro/élève , gratuit chauffeur et accompagnateurs .
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