Moulin avec une roue à augets, où le moulinier produit de l'huile de noix et de noisette avec le matériel d'origine.
ces huiles sont extraites à froid en une seule pressée dans la tradition la plus pure et sont donc des huiles vierge de première pression à froid.
Le moulinier explique son métier devant le public tout en travaillant et à l'issue de la visite fait déguster ses produits qui sont en vente dans le moulin.
Moulin (doc. Moulin de Chanaz) | Moulin (doc. Moulin de Chanaz) |
Classé monument historique
soit par le bas du village, par la place centrale et ensuite suivre le fléchage soit, pour les gens à mobilité réduite qui disposent d'un véhicule, par la zone artisanale. Prendre la direction zone artisanale, à droite en arrivant vers l'église, et monter jusqu'à la zone, ensuite tourner à droite, 4fois! se laisser guider par le fléchage et prendre le sens interdit sauf moulin et vous arriverez devant le moulin.
de mars à avril 14h30 a 17h30 de mai à septembre 10h30 à 12h - 14h à 18h octobre
14h30 à 17h et téléphoner en octobre avant de venir au moulin pour s'assurer de l'ouverture ouvert jusqu'au 11 novembre inclus uniquement l'après midi en novembre et octobre.
gratuit
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