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Ce qu'il faut savoir :
Soumises à une clôture absolue, installé dans ce fond de vallon en 1142, au débouché de la gorge du torrent du Coyroux. En 1147, ce double monastère à été admis dans l'ordre cistercien.
Le monastère de Coyroux, comptait jusqu'à 150 religieuses à la fin du XIIe siècle
À la Révolution, les religieuses sont chassées, le monastère vendu comme Bien National à un carrier qui l'exploite pour ses pierres.
Des bâtiments, il subsiste en élévation, les vestiges de l'église de plan rectangulaire, sans transept ni abside, naguère dotée d'une voûte gothique (XIIIe).
Site archéologique.
