Les visiteurs seront peut-être surpris d'apprendre que la Bresse faisait également son propre vin sur les pentes plus abruptes de la localité de Cuiseaux. Enclave bressane dans le Jura, Cuiseaux a donc été une zone importante de viticulture jusqu'à la fin du XIXe siècle : on y comptait près de 100 ha de vignes. De nombreux témoins, tels caves, objets ou documents, rappellent aujourd'hui encore cette activité dont il ne subsiste guère que quelques ceps sur la côte.
Ainsi, la maison de la mémoire cuisellienne, située dans l'enceinte du château des Princes d'Orange, possède cave, grange, habitation et hangars aménagés. Le public y découvre des meubles, objets et outils (travail de la vigne, pressoirs, alambics...) et un atelier de tonnelier.
Musées de France
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