L'ancien couvent des Cordeliers, actuellement salle municipale, fit fondé en 1259 par les Franciscains hors des murs de la ville médiévales. Il présente notamment un remarquable escalier intérieur. Propriétaire de la galerie sud du cloître dès son classement Monument historique en 1923, la ville d'Auch en a acquis récemment la partie centrale pour l'ouvrir au public.
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