Château du XVIIIe siècle, ancien monastère. On y produit l'un des plus fameux vin blan : "la Coulée de Serrant".
La Coulée de Serrant a été plantée au 12e siècle (1130) par des Moines Cisterciens et est toujours restée en vigne depuis. Le millésime 2008 est donc la 878e vendange consécutive.
château de la Roche-aux-Moines à Savennières (doc. Yalta Production) |
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