Le plus grand vignoble biodynamique de l'AOC Cahors.
Le domaine couvre 65ha d'un terroir exceptionnel intégralement travaillé en Biodynamie et idéalement situé à 300m d'altitude sur un plateau ensoleillé. Fier de ses 10 siècles d'histoire, le château se dresse au milieu des vignes où une équipe de passionnés apporte toute son attention et son savoir-faire à la vinification du Malbec. Le domaine produit des vins raffinés, d'une grande minéralité et de longue garde. Ils sont élaborés avec l'attention que l'on porte aux grands crus. Chambert est sans nul doute une longue et belle histoire de terroir et d'hommes.
Pour le plus grand respect du travail réalisé et du consommateur le domaine est suivi et contrôlé chaque année par les organismes certificateurs Bio (Ecocert) et Biodynamie (Demeter).
Un restaurant gastronomique est ouvert et vous fera voyager autour de la biodiversité alimentaire. Un hôtel ****/Spa sera également ouvert pour 2023.
Château de Chambert (doc. Château de Chambert) | Château de Chambert - Chai à barriques (doc. Château de Chambert) |
Château de Chambert - Philippe Lejeune (doc. Château de Chambert) | Château de Chambert - vigne de Malbec (doc. Château de Chambert) |
+ de 170 médailles
Accueil et dégustation au caveau toute l'année du lundi au vendredi de 10h à 17h30 Dégustation, boutique et espace Bistro ouverts 7j/7 en Juillet et Août de 10h à 19h en continu.
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