Informations pratiques, plan d'accès, tarifs, horaires
Ce qu'il faut savoir :
Le cayolar désigne, dans la langue basque, la cabane du berger située en altitude. Celui d'Aramits a été reconstruit, pierre par pierre, à partir d'une cabane située auparavant à la Pierre Saint Martin et est aménagé comme celles d'autrefois, utilisées pour la fabrication du fromage et le lieu de vie du berger pendant l'estive.Il se visite tous les jeudis en juillet et en août à 18 h ; la soirée se poursuit avec le souper du berger, la démonstration du travail de chiens de bergers sur des brebis, des vidéos sur le pastoralisme et une dégustation de fromage et de vin blanc.
