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Maison de la Vigne et des Saveurs
(doc. Maison de la Vigne et des Saveurs)
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La Maison de la Vigne et des Saveurs : une halte aussi goûteuse que culturelle Pour tout savoir du cognac et du pineau des Charentes, la Maison de la Vigne et des Saveurs s'avère être une halte incontournable. Ici, l'on vous dévoile avec passion l'histoire du terroir et de ses produits phares avant de vous convier à une dégustation placée sous le signe des délices.
Située à Archiac, au coeur de la Petite Champagne, la Maison de la Vigne et des Saveurs de Haute-Saintonge est un haut lieu pour les professionnels et les amateurs de gastronomie. Composée de différents espaces découverte (circuits thématiques sur la vigne, salle de dégustations, espace produits du terroir), elle dévoile, au travers d'objets et d'expositions, l'histoire de la viticulture saintongeaise. Sans oublier des animations tout au long de l'année (ateliers cuisine...) et des rencontres avec les producteurs qui vous initieront à l'art de la dégustation et à la découverte des saveurs de la Saintonge.
Une superbe scénographie sur ce patrimoine viticole d'exception La Maison de la Vigne et des Saveurs vous invite à un voyage sensoriel, numérique et interactif au travers un odorama permettant de s'initier aux arômes typiques du cognac et du pineau et une scénographie sur l'histoire du vignoble et le savoir-faire des vignerons : fabrication du vin, du pineau et du cognac, taille de la vigne, vendanges, vieillissement du vin, assemblage et mise en bouteille. Une scénographie unique qui met tous les sens en éveil avant de s'achever par des dégustations de pineau ou de cognac.
Plus de 130 saveurs typiques à découvrir en boutique Pineaux, cognacs... mais aussi, parce que la Haute-Saintonge regorge de produits typiques parfois méconnus, miels, foies gras, safran, escargots, confitures de fleurs, huiles de noisettes et de noix... se retrouvent dans cette boutique gourmande aux saveurs inattendues.
Maison de la Vigne et des Saveurs (doc. Maison de la Vigne et des Saveurs) |
Label Vignobles et Découvertes
Tourisme et Handicap
Qualité Tourisme Explore Cognac
Latitude: 45.5285
Longitude: -0.30600000000004
Du 1er avril au 30 septembre :
Du lundi au dimanche - 10h-18h - et jusqu'à 19h en juin, juillet et août Du 1er octobre au 31 mars ouvert du lundi au vendredi de 14h à 18h et le week-end de 10h à 18h Fermé du premier week-end de janvier au premier week-end de février.
Fermé le 25 décembre et le 1er janvier.
Visite libre gratuite
Visite guidée sur réservation: 6€ par personne
Ateliers: nous consulter
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