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Fabrique de l'anis de Flavigny
Flavigny-sur-Ozerain (21)

Informations pratiques, plan d'accès, tarifs, horaires

Ce qu'il faut savoir :

Au coeur de l'ancienne abbaye bénédictine, sont fabriqués les Anis de Flavigny probablement la plus ancienne marque de France...
Quinze jours sont nécessaires à la croissance du bonbon d’un milligramme au bonbon d’un gramme. Nous utilisons la même recette depuis 1591 ! Trois ingrédients tout simplemen: du sucre, une graine d’anis et des arômes naturels.
Nous vous invitons également à découvrir la Crypte Carolingienne de l’abbaye fondée à Flavigny au VIIIe siècle.
Puis une dégustation d’Anis vous sera proposée dans notre musée Lapidaire comme dans notre boutique où vous prendrez le temps de découvrir tous nos arômes : l’anis bien sur, mais aussi le cassis, le citron, la fleur d’oranger, le gingembre, la mandarine, la menthe, la réglisse, la rose, la violette.
Possibilité de visiter le village de Flavigny, classé parmi les 100 plus beaux villages de France (contactez la Maison au Donataire au 03 80 96 25 34)


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Distinctions, labels :

Site remarquable du goût

Horaires :

* Visite de la fabrique = du lundi au vendredi entre 09 heures et 11 heures (le matin), sauf week-end, jours fériés et vacances de Noel.
* visite de la crypte carolingienne =
- de février à mi-novembre = de 09 heures à 18 heures et de 10 heures à 18 heures le week end.
- de mi-novembre à février = de 09 heures à 17 heures 15 la semaine et de 10 heures à 18 heures le week end.
* Magasin = ouvert du 04 février au 11 novembre =
- du 04 février au 31 mars = tous les jours de 09 heures 30 à 12 heures et de 14 heures à 18 heures 30.
- du 01 avril au 11 novembre =
_ du lundi au vendredi : de 09 heures 30 à 12 heures et de 13 heures 30 à 18 heures 30.
_ samedi et dimanche : de 10 heures à 12 heures 30 et de 13 heures 30 à 18 heures 30.
Visite de la crypte carolingienne =

Tarifs :

* Visite de la fabrique gratuite.
* Visite de la crypte carolingienne gratuite.
* Dégustation d'anis gratuite.

Fabrique de l'anis de Flavigny
Abbaye de Flavigny, Rue de l'Abbaye
21150 Flavigny-sur-Ozerain
>Consulter le site Internet
Joindre par téléphone
>03 80 96 20 88
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