|
 |
Avec la création des bières artisanales " La Rouget de Lisle " en 1994, Bruno MANGIN renouait avec une tradition jadis bien implantée en Franche-Comté, qui comptait 83 brasseries au début du XXe s.
Aujourd'hui, la brasserie La Rouget de Lisle produit de manière artisanale une large gamme de bières, mais aussi des sodas avec notamment le Jura-Cola.
Une unité de distillation a été ajoutée sur le site de production, afin d'assurer la conception de whisky à partir de brassin maison. Ces whiskies sont vieillis dans des fûts ayant contenus des vins du Jura.
La visite comprend un historique de la bière et la présentation en visu des différentes opérations de la fabrication de la bière et de son conditionnement, ainsi que de la production du whisky.
La visite se termine par une dégustation des produits.
La Brasserie La Rouget de Lisle vous propose aussi son magasin d'usine.
 Fermenteur (doc. Brasserie La Rouget de Lisle) |  Cuves (doc. Brasserie La Rouget de Lisle) |
 Alambic (doc. Brasserie La Rouget de Lisle) |  Cave (doc. Brasserie La Rouget de Lisle) |
 Embouteillage (doc. Brasserie La Rouget de Lisle) |  Conditionnement (doc. Brasserie La Rouget de Lisle) |
 Dépôt de fûts (doc. Brasserie La Rouget de Lisle) |  Cave (doc. Brasserie La Rouget de Lisle) |
Plusieurs médailles au Concours Général Agricole (Salon de l'Agriculture, Paris), au World Beer Awards, au France Bières Challenge et au Concours international de Lyon
Voir site internet de la brasserie.
4,50 € la visite
3,50 € (à partir de 9 personnes)
Gratuit pour les enfants
| Publicité |
