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Ancienne huilerie de Boisroux (doc. Rodolphe Sacault)a
Ancienne huilerie de Boisroux
(doc. Rodolphe Sacault)

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Ancienne huilerie de Boisroux
Villemaréchal (77)

Informations pratiques, plan d'accès, tarifs, horaires

Ce qu'il faut savoir :

Matériel complet datant des années 1870/1880, et réinstallé à Boisroux, pendant la seconde guerre mondiale par Mr H Croizet. À l'origine le matériel de ce moulin à huile était entraîné par les eaux de l'Orvanne (à Voulx).
Lors de la réinstallation, il a été équipé de moteurs électriques, ainsi que d'un groupe de secours à essence (moteur Bernard). Le matériel a permis ainsi d'obtenir toutes les huiles produites par pressage, avec les matières premières locales, principalement les noix et l'oeillette, et plus tard le colza.
La production a été arrêtée vers 1960, et le matériel laissé à l'abandon.
La restauration de l'ensemble a été effective en 1985.
Le matériel se compose d'un aplatisseur pour concasser les graines, de 2 meules de granit (environ 2500 kg chacune), d'une poêle, et d'un ensemble de pressage hydraulique à eau conçu par Abel ifre (ingénieur à Albert dans la Somme).


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Horaires :

ouverture avec animation le 15 aôut (gratuit)
Visite sans fabrication pour groupe sur rendez-vous (2€/personne)

Ancienne huilerie de Boisroux
3 Bis rue Grande, Hameau de Boisroux
77710 Villemaréchal
Joindre par téléphone
>01 64 31 47 02

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